Рынки и базары стамбула: особенности

День 3. Европейский

Красные трамвайчики, генуэзская башня, антикварные магазины и шикарная набережная Босфора.

Завтрак

Начинаем день в популярном Guney Restaurant прямо под Галатской башней или в более укромном и уютном Cafe Privato Restaurant. 

Галатская башня

Башню построили в XIV веке генуэзцы — от них же в этом районе Стамбула осталось много зданий, которые можно узнать по характерной кладке.

Если огромная очередь не пугает, на башню можно подняться — оттуда открывается один из лучших видов на город.

Музей дервишей

Не самое очевидное место (15 Galip Dede Cd.), в которое я очень советую заглянуть.

Хотя бы для того, чтобы насладиться тишиной и тенью фруктовых деревьев, познакомиться с живущими в саду черепашками. И, конечно, узнать, что такое суфизм и что это за крутящиеся дервиши.  

Гуляем по Истикляль 

От музея отправляемся к пешеходной улице Истикляль — местному Арбату.

Это здесь ходит знаменитый красный трамвайчик, продают мороженое и жареные каштаны, куча магазинов одежды (и не только).

Современное искусство

На Истикляль и неподалеку от неё находятся галерея SALT Beyoglu (136 İstiklal Cd.) и музей Пера (65 Meşrutiyet Cd.). В обоих проходят очень неплохие выставки современного искусства, а в SALT есть еще и книжный магазин.

Обедаем

Сворачиваем с Истикляль в модный район Джихангир.

Тут есть, например, богемный ресторан Cuma (53A Çukur Cuma Cd.) или милый и любимый местными жителями Kahve 6 (13A Anahtar Sk.).

После обеда можно выпить кофе в каком-то другом месте — кофеен здесь тоже великое множество. Например, Vasalisa Cihangir (14 Taktaki Ykş.).  

Джихангир и антикварные магазинчики

Не спешите уходить из Джихангира после обеда — лучше исследуйте его повнимательнее.

Например, прогуляйтесь по улице Чукурджума и загляните во все антикварные магазины.

В конце этой же улицы находится знаменитый Музей невинности (2 Dalgıç Çk.) — он будет вам интересен, если вы читали одноименный роман Памука. А если нет — это ваше домашнее задание перед приездом в Стамбул.

Галатапорт на закате

Из Джихангира спускаемся к свежепостроенной набережной района Галатапорт. Это пристань для круизных судов с множеством ресторанов и магазинов, а ещё отличным видом на противоположные стороны Босфора и Золотого рога. 

Ужинаем

Поужинать можно здесь же, расплатившись за вид и атмосферу чуть завышенным чеком. Попробуйте, например, бургеры в Saltbae Burger Galataport, ресторане популярного турецкого шефа. 

Лучшая пахлава

Важно оставить место для пахлавы! В животе, и в багаже тоже. Для этого после ужина догуляйте до заведения Karaköy Güllüoğlu (3-4 Kemankeş Cd.)

Лучшая пахлава в Турции, по общему мнению, делается в городе Газиантеп, а лучшая в Стамбуле — именно здесь.  

Если в вас после всего этого ещё осталось место, можно выйти к набережной у причала Каракёй и попробовать знаменитый балык дурум — рыбную «шаурму» в лаваше. 

Национальный парк Улудаг

Национальный парк Улудаг. | Фото: hamad M / Flickr.

Гора Улудаг, расположенная примерно в 30 км от Бурсы, является одной из самых высоких в окрестностях – более 2,5 км. На ней находится не только известный горнолыжный курорт, но и Национальный парк, который можно посещать в любое время года.

Зачем посещать:

Парк хорошо подходит для спокойного отдыха на природе. Здесь есть несколько озер с живописными берегами, на которых можно остановиться на пикник в летнюю жару. Интересной достопримечательностью нацпарка является пещера Oylat, которую могут посетить туристы без спелеологической подготовки: внутри есть несколько залов с оборудованными дорожками и подсветкой, подчеркивающей красоту сталактитов и сталагмитов.

Адрес: Uludag National Park, Bursa Uludağ Yolu, Османгази/Бурса, Турция.

Большой базар сегодня

Сегодня Большой базар — это процветающий комплекс, в котором работают 26 000 человек, которые ежедневно посещают от 250 000 до 400 000 посетителей, и это одна из главных достопримечательностей Стамбула. Он должен конкурировать с современными торговыми центрами, обычными в Стамбуле, но его красота и очарование представляют для него огромное преимущество. Глава Ассоциации ремесленников Гранд базара заявил, что комплекс был в 2011 году, в год своего 550-летия, самым посещаемым памятником в мире. В рамках реставрационного проекта, начатого в 2012 году, необходимо обновить инфраструктуру, систему отопления и освещения. Кроме того, ханы внутри рынка будут отремонтированы, а более поздние постройки будут снесены. Этот проект должен, наконец, решить большие проблемы рынка: например, на всем Базаре нет полноценного туалета. Более того, отсутствие контроля в последние годы позволило многим дилерам убрать колонны и перегородки в своих магазинах, чтобы освободить место; это, вместе с заменой свинца (украденного в последние годы) бетоном на крыше рынка, создало большую опасность, когда произойдет землетрясение, ожидаемое в Стамбуле в следующие годы.

Гранд базар открыт каждый день, кроме воскресенья и государственных праздников, с 9:00 до 19:00.

Большой базар изображения

Как добраться в Каш из Анталии, Даламана и Фетхие

Как уже сказано, Каш – самый западный город провинции Анталья. Он находится примерно посередине между двумя основными воздушными воротами южной Турции — аэропортом Антальи и аэропортом Даламан. От аэропорта Анталии до Каша – 180 км, от аэропорта Даламан до Каша – 150 км.

Рассказываю, как добраться в Каш из главных окрестных городов и аэропортов.

Как добраться в Каш из аэропорта Антальи

Напрямую из аэропорта Антальи в Каш автобусы не ходят. Если вы прилетели в аэропорт Антальи и хотите поехать в Каш, сперва нужно добраться до местного автовокзала (Otogar по-турецки). Сделать это проще простого: от терминала №1 аэропорта Антальи прямо до автовокзала ходит трамвай, в пути – около 40 минут. Сориентироваться вам поможет наша статья:

Общественный транспорт Антальи: всё, что нужно знать

Как доехать до Каша с автовокзала Анталии

Итак, вы приехали на автовокзал. Отсюда каждый час или даже чаще отправляются автобусы Анталья — Каш. Просто подходите к стойке информации и спрашивайте, автобус какой компании в ближайшее время едет в Каш. Скорее всего, это будет компания Batı Antalya. Цена билета — 30-40 лир.

Важное уточнение. Автовокзал Анталии разделен на две части – из одной отправляются автобусы в дальние города, из другой – по провинции Анталья

Автобусы из Антальи в Каш отправляются с «пригородного» терминала (Ilçeler Terminali).

Совет бывалого: если будете ехать в Каш из Антальи, Кемера или Чиралы, постарайтесь занять место слева по ходу движения, чтобы видеть море. Пейзажи по дороге будут открываться просто волшебные.

Автобус Анталья – Каш на автовокзале Анталии.

Как добраться в Каш из аэропорта Даламан

Из аэропорта Даламан каждый час ходят автобусы до автовокзала города Фетхие. Там вы можете пересесть на рейсовый автобус до Каша.

Автобусы из Фетхие в Каш ходят 7 — 10 раз в день. План действий такой же: приезжаете на автовокзал Фетхие, подходите к стойке информации (или к любому сотруднику) и просите подсказать вам, откуда и когда отправляется ближайший рейс до Каша.

Как добраться в Каш из Чиралы

Такой маршрут тоже популярен у самостоятельных путешественников. Для этого первым делом нужно выбраться из Чиралы на трассу D400, которая идет из Антальи на запад. До трассы вас довезет единственная маршрутка, которая ходит в Чиралы, других маршрутов там нет.

После этого становитесь у обочины и ловите автобус, который едет в западном направлении. Водитель остановится, спросите его «Каш?» и получив утвердительный ответ, занимайте любое свободное место. Стюард, который собирает плату за проезд, не заставит себя долго ждать.

На фото я как раз ловлю автобус на трассе, чтобы уехать из Чиралы в Каш.

Такси и аренда авто

Поскольку Каш находится далеко от аэропортов, такси будет стоить недешево. Цены такие:

• Такси из аэропорта Антальи в Каш – от 130 евро.
• Такси из аэропорта Даламан в Каш – от 75 евро.

Если хотите заказать такси из аэропорта в Каш, советую сделать это заранее на русскоязычном сайте Kiwitaxi.ru – выйдет дешевле, чем если заказывать в аэропорту (проверено на себе).

Аренда авто – еще один удобный способ доехать в Каш из аэропорта. В один из наших визитов в Каш мы приезжали именно на арендованной машине, и это было очень удобно: можно посетить все окрестные достопримечательности, не ориентируясь на общественный транспорт.

Если планируете снимать машину в аэропорту Антальи или Даламана, удобнее всего воспользоваться сайтом Rentalcars.com. Он автоматически сравнивает предложения всех местных прокатчиков и находит лучшие цены.

Статья по теме: Как снять машину в Турции и куда на ней поехать

На арендованной машине мы объехали не только полуостров Чукурбаг (на фото), но и весь юг Турции.

Деревня Джумалыкызык (Cumalkzk)

Деревня Джумалыкызык (Cumalkzk).

Всего в 10 км от Бурсы находится древнее поселение, в котором время, кажется, остановилось. В деревне Джумалыкызык сохранился целый комплекс зданий, построенных в период Османской империи – всего около двухсот объектов.

Зачем посещать:

Съездите в Джумалыкызык, чтобы пройтись по улицам, вымощенным булыжником. Полюбуйтесь домами местных жителей, которые выглядят так же, как столетия назад. В деревне есть музей с историческими экспонатами, найденными в окрестностях. Также работает сувенирная лавка, в которой можно купить керамические изделия и другие сувениры на память.

Адрес: Джумаликизик, Cumalikizik Village (UNESCO), Йылдырым/Бурса, Турция.

Однодневные маршруты со стороны Архыза

Казачий водопад и Мертвое озеро

• Протяженность: 6 км
• Время: 2-3 часа
• Сложность: легкий
• Нитка маршрута: Архыз — Казачий водопад — Мертвое озеро — обзорная площадка на холме
• Сезон: май-сентябрь

Архызский участок Тебердинского заповедника лежит в долине реки Кызгыч. Там не так много возможностей для треккинга, как на Домбае. Прогулка к Казачьему водопаду и Мертвому озеру — самая легкая.

Тропа идет по лесу и цветущим полянам. Если повезет, есть шанс встретить зубров — именно в этой части заповедника их обитает больше всего. Вначале стоит заглянуть на Казачий водопад, затем вернуться по тропе к Спящему (или Мертвому) озеру. Оно почти полностью заросло травой. Лесник посоветовал нам пройти дальше до реки. Одна тропинка убегает на холм, с которого открывается чудесный вид на долину и окрестные горы.

Читай также: Казачий водопад в ущелье Кызгыч | Треккинг в Архызе

Водопад Чигордали

• Протяженность: 15 км
• Время: 4 часа
• Сложность: легкий
• Сезон: июнь — сентябрь (в мае тропа была закрыт) 

Как добраться до водопада Чигордали

Начало этой тропы повторяет маршрут до Мертвого озера. Заблудиться будет сложно, так как дорога натоптанная, а где-то даже придется идти по грунтовке. В одном месте скалы подходят очень близко к реке. Там придется пройти по деревянной дощечке, нависающей над водой. 

Ручей Рапочай

• Протяженность: 10 км
• Время: 4-5 часов
• Сложность: легкий
• Сезон: лето и осень

Одно из самых живописных мест архызской части заповедника. Оно находится в зоне покоя, то есть официально проход сюда запрещен. Однако иногда лесники разрешают сюда сходить. Многодневный маршрут из Теберды в Архыз также проходит мимо ручья Рапочай.

Тропа повторяет маршрут до Казачьего водопада. Затем у тропа сворачивает к реке Большой Зеленчук. Конечная точка, ручей Рапочай впадает в реку практически перпендикулярно ей. 

Как добраться в Бурсу из городов Турции

Из любого города Турции можно долететь в Бурсу с пересадкой в международном аэропорте Эсенбога (Анкара)

Местный городской аэропорт Бурсы находится в 8 км от города. Близко к городу, на расстоянии 50 км есть еще один локальный аэропорт — Енишехир (Yenisehir Airport).

Автобус Стамбул Бурса

Гости Стамбула посещают Бурсу, добираясь сюда на автомобиле или автобусе. Расстояние Стамбул — Бурса — 212 км. В Бурсу отправляются автобусы из автовокзала, расположенного рядом с Морским вокзалом (İstanbul Deniz) — İDO (İstanbul Deniz Otobüsleri), на официальном сайте www.ido.com.tr вы можете узнать расписание движения и стоимость билета Стамбул-Бурса. Прибывают автобусы на автовокзал в пригороде Бурсы, в 10 км от центра города.

Паром Стамбул Бурса

Паром считается самым удобным видом транспорта, чтобы добраться в Бурсу. Поездка будет короткой (примерно 1,5 часа) и приятной, но для этого надо сесть на паром из Еникапы (Yenikapi), или на быстрый паромный катамаран (hızlı feribot) из Кабаташа (Стамбул) по направлению в Муданья (на этой страничке указано расписание движения паромов) — Гузелияли (Mudanya-Guzelyali) или в Ялова на берегу Мраморного моря.

Дополнительно узнать расписание рейсов и заказать билеты можно на сайте İDO (İstanbul Deniz Otobüsleri) — компании, осуществляющей регулярные паромные рейсы из Стамбула в Бурсу.

Древний город Бурса, упоминания о котором датируются еще тринадцатым веком нашей эры, имеет серьезный повод для того, чтобы посвятить ему несколько дней для знакомства. Конечно же, это Бурса достопримечательности.

Парк Топхане

Парк Топхане.

Парк Топхане – это исторический район Бурсы, один из самых старых в городе. На его территории находятся остатки древней крепости Хисар, которая сохранилась до наших дней в частично разрушенном виде. Парк отлично подходит для прогулок в любой сезон и пользуется популярностью как у туристов, так и у местных жителей.

Зачем посещать:

Если вы приехали в город ненадолго и ищете, что посмотреть в Бурсе, обязательно загляните в парк Топхане. Удобное расположение в центре позволяет вписать его в любые маршруты.

В верхней части парка есть смотровая площадка, с которой можно полюбоваться городскими видами. По пути наверх можно увидеть несколько исторических памятников, в том числе древние гробницы основателя османской империи Османа I и его сына Орхана I. Рядом с парком есть несколько кафе и магазинов.

Адрес: Osmangazi, Tophane parkı, Osmangazi Çıkmazı Sokak D:1, Османгази/Бурса, Турция.

Arkaoda

История: бар Arkaoda, открытый в 1999 году на самой барной улице Kadife Sokak в азиатской части города, сыграл главную роль в превращении района в самое модное место Стамбула. Днём кафе, а вечером бар, они всегда наполнены стильными людьми и хорошим саундом. Arkaoda поддерживает независимые работы и концерты и вообще открыт всем интересным и творческим проектам.

Почему стоит посетить: главное здесь — это музыка! Календарь Arkaoda изобилует андеграундными диджеями из разных стран. Старинные бархатные кресла, уютный двор, нужное освещение и хорошая коктейльная карта прилагаются. Идеально обойти весь хипстерский район Moda, а завершить вечер в Arkaoda.

Район Мода. Фото: Bakhtiyar Memmedzade/Shutterstock

Как добраться: бар расположен в азиатской части, в районе Moda. Прогуляйся пешком по хипстерским улочкам, если ты в Азии, а из Европы плыви на общественном пароме до станции Kadıköy. Из Karaköy паромы отправляются чуть ли не каждые 15 минут и курсируют до 1:00. Переправа займёт около 15—20 минут.

Это лишь часть мест, которые достойны посещения! Нужно прилететь и влюбиться в Стамбул, чтобы возвращаться снова и снова, открывая каждый раз новые грани этого душевного города.

Редакция Ostrovok.ru благодарит Ксению Сёмкину за предоставленные фотографии.

День 1. Византийский

Исследуем Султанахмет — район вокруг Святой Софии, центр древнего Константинополя.

Ваш первый завтрак в Стамбуле

От сердца отрываю: позавтракайте в MyTERRACE CAFE & RESTAURANT (9 Küçük Ayasofya Mh.). Это ресторанчик с террасой и видом на Босфор, прекрасной аутентичной кухней и приемлемыми ценами. Лучше забронировать столик заранее, оно того стоит.

Сюда же можно зайти вечером, выпить вина или ракы (турецкой анисовой водки): ночной вид на Босфор не хуже дневного.

Ищем остатки Византии

Надеюсь, вы позавтракали плотно — сил понадобится много. Сначала идём, конечно же, к самому сердцу Стамбула — Святой Софии.

Восхищаемся, как в VI веке удалось построить такой огромный собор и перекрыть его куполом. И проникаем внутрь.

Внутри восторгаемся размерами и представляем, как весь потолок был покрыт золотой мозаикой.

От Софии проходим к площади Султанахмет. Это ось бывшего Константинопольского ипподрома.

Вдоль неё располагаются обелиски:

• гранитный Египетский обелиск (его поставили в Фивах в XV веке до нашей эры, а потом привезли сюда — а выглядит он, как будто вытесан вчера);
• Змеиная колонна (остатки греческого монумента из Дельф в честь победы в греко-персидских войнах);
• колонна Константина (её временно воздвигли вместо Египетского обелиска, но потом она прижилась и так здесь и осталась). 

От Ипподрома отправимся к цистерне Феодосия (2/1 Piyer Loti Cd.): там охладимся и посмотрим, как было устроено подземное хранилище воды. 

Если ещё остались силы, можно прогуляться к Маленькой Святой Софии (20 Küçük Ayasofya Camii Sokagi) — бывшей Церкви Сергия и Вакха, ныне мечети.

Внутри любуемся на сохранившиеся мраморные колонны, восхищаемся игрой пространства и света, отдыхаем в тенистом садике при мечети. 

Обедаем

Если будет не слишком жарко, советую дойти или доехать на трамвае до метро Аксарай и пообедать в одной из кебабных.

Например, в Ciğeristan (16A Simitçi Şakir Sk.) — говорят, сюда когда-то захаживал Эрдоган. 

Археологический музей

Недавно отремонтированный археологический музей Стамбула (Alemdar Cd.) стоит того, чтобы посвятить ему пару часов. Правда, лучше взять аудиогид — подписи не слишком информативные. 

Если после музея осталось время и желание, прогуляйтесь по прилежащему парку Гюльхане. Один из немногих крупных парков в центре города!

Ужинаем 

Можно поесть на крыше с видом на закат в одном из ресторанов возле Султанахмета. А можно насладиться босфорской рыбкой в Balikci Sabahattin (1 Şht. Hasan Kuyu Sk.) — почти единогласная рыбная рекомендация от стамбульцев. 

После ужина отправляйтесь гулять куда глаза глядят — ночные улочки Стамбула полны чудес.  

Транспорт

В городе отличное транспортное сообщение: автобусы, метро, трамваи, канатную дорогу и такси. В транспортную систему города входит не только сам город, но и близлежащий пригород.

Для увеличения жми:

Карта общественного транспорта в Бурсе

Оплата проезда

Оплата проезда в общественном транспорте осуществляется только при помощи бесконтактной карты, которую необходимо купить заранее в торговых точках или терминалах. Проезд в маршрутке (долмуше) и такси оплачивается наличными деньгами.

Самый простой способ купить карту в терминале (см. фото) и сразу же пополнить ее там же.

Терминал BursaKart

Бесконтактные карты бывают как одноразовыми (5 TL за 1 поездку, 8 лир за 2 поездки), так и пополняемыми. Пополняемая карта называется Karat BursaKart или BuKart (учитывайте, что за саму карту необходимо будет оплатить 7 лир). Стоимость проезда по карте обойдется дешевле (от 2,4 лиры).

Оплата проезда осуществляется прикладыванием карты к терминалу при входе в транспорт (в переднюю дверь автобуса, возле передних или задних дверей внутри трамваев, на турникетах в метро).

Цены на общественный транспорт в Бурсе на 2020 год:

Проезд для детей младше 6 лет бесплатный.

Транспорт	Цена на карте BursaKart	Цена на одноразовый товар
Метро	1-5 станций по 2,3 лиры / более 5 станций – 2,55 лиры	1-5 станций – 5 лир / более 5 станций-6 лир.
Трамвай	1.4 лиры	5 лир
Автобусы	от 2,4 до 7,5 лир	5 лир

С действующими тарифами можно ознакомится на сайте: https://www.burulas.com.tr

Метро

Метро Бурсы

Метро Бурсы состоит из 2 линий и называется BursaRay. Метро курсирует с 6:00 до 00:00, поезда ходят каждые 10 минут, вечером реже.

Линии метро отмечены линией 1 и линией 2, красным цветом и черным цветом соответственно. Станции метро имеют подземную и наземную части.

Для увеличения карты нажми:

Карта метро Бурса

Наиболее интересными для туристов являются Линия 1 и конечная станция Эмек, откуда можно сесть на автобусы 1/M, F/1 и 1/GY, чтобы добраться до парома в Стамбул.

Стоимость проезда в метро в Бурсе зависит от продолжительности поездки и делится на два тарифа:

• 1-5 станций по 2,3 лиры.
• Более 5 станций – 2,55 лиры.

Автобусы

В городе хорошо развито автобусное сообщение, которое насчитывает более 200 маршрутов. Время курсирования автобусов с 06:00 до 23:00, но от маршрута к маршруту время и частота отличаются.

Общественные автобусы, обслуживающие около 7 районов, организуют рейсы в районы и деревни как внутри города, так и за его пределами.

Стоимость проезда составляет от 2,4 до 7,5 лир в зависимости от маршрута.

На официальном сайте общественного транспорта города указаны все автобусы и их маршруты на карте, а также имеется планировщик маршрутов — https://www.burulas.com.tr.

Для туристов наиболее полезными маршрутами являются:

• № 38 и № 96 — отправляйтесь на автовокзал в Бурсе в исторический центр города (туристический район).
• № 1/M, №F/1, №1/GY-от парома в Муданье до станции метро Emek.
• № F3, №F/2 — с парома в Муданье в туристическом районе.
• № 1/C происходит из туристической зоны в районе и горячих источников Чекирге.

Долмуши

Долмуши курсируют как обычные автобусы. Стоимость проезда оплачивается водителю наличными от 2,5 до 5 лир в зависимости от маршрута следования.

Канатная дорога

Канатная дорога Бурса

Другим средством передвижения в Бурсе является канатная дорога, используемая для поездки из Улудаг. Канатная дорога, которая также имеет историческое значение, имеет 4 станции. Станция отправления Теферрюч в городе.

Автомобиль

Большинство офисов проката автомобилей в Бурсе расположены в центре города или на близлежащем паромном терминале в Ялове.

Девичья башня

История: Девичья башня — один из главных символов города и вдохновение для многих творческих людей. Её история насчитывает 2500 лет. Есть множество легенд происхождения башни, но самая ходовая версия для туристов звучит так: у императора была дочь, и ей предсказали смерть от укуса змеи в день 18-летия.

Император построил для дочери целую башню там, где нет змей — посреди Босфора. Принцесса жила в заточении все годы, и наступил день её совершеннолетия. Отец, довольный тем, что обманул пророчество, привёз в подарок дочери корзину экзотических фруктов, однако коварная змея смогла пробраться туда и укусила принцессу. Она умерла на руках у императора, как и предсказывал провидец.

Девичья башня.

Почему стоит посетить: чтобы погрузиться в неспешный ритм жизни азиатского района Üsküdar, выпить традиционного чёрного чая (3 лиры / ≈ 35 руб.), расположившись на колоритном ковре прямо на набережной, и насладиться видами Босфора и романтичной башни.

От посещения этого места в закатное время останутся яркие воспоминания! Заодно прогуляйся по набережной. Район консервативный, не стоит надевать короткие юбки и проявлять неуважение к культуре и религии местных жителей.

Как добраться: на пароме до станции Üsküdar.