Торговые центры анталии

За алкоголем

Ещё один насущный вопрос — а где покупать алкоголь? Он есть и в супермаркетах, выбор вполне неплохой. Но сами турки чаще закупаются в специальных алкогольных магазинчиках, которые называют tekel (это не бренд, а именно «разновидность» магазинов). Их повсюду полно, обычно у них синие или жёлтые вывески, и они работают ночью — в отличие от супермаркетов, которые закрываются в 21-22. Поэтому-то в tekel чаще и заглядывают по ночам — многие мои знакомые покупают там пиво по пути из одного бара в другой и выпивают его по дороге. А что, собственно, время терять? Тем более, что в Стамбуле за алкоголь на улице наказывают очень редко — хоть это и запрещено.

TerraCity: Самое модное место

Расположенный в районе Лара, этот торговый центр по праву считается самым престижным заведением города. На пяти этажах расположились более 180 модных бутиков, которые предлагают качественную женскую и мужскую одежду по выгодным ценам: от Benetton, LC Waikiki, Adidas до Burberry, Lacoste и Hugo Boss.

Отличительна особенность TerraCity в том, что только здесь вы найдете бренды: GAP, Massimo Dutti, Michael Kors, Burberry, Zara Home, Hugo Boss, Max Mara и KIEHL’S.

На -1 этаже расположен большой продуктовый супермаркет Macro Center, где можно купить турецкие деликатесы или продукты, которые можно привезти в качестве подарка. По сравнению с 5M Migros выбор товаров больше, но цены на все дороже.

Помимо этого, в TerraCity представлен широчайший выбор косметики, ювелирных изделий, спортивных товаров, бытовой техники и электроники. Здесь же можно приобрести турецкие продукты, изделия из кожи и хлопка, различные сувениры. Пообедать или выпить чашечку турецкого кофе можно в многочисленных кафе на последнем этаже, здесь же находится кинотеатр и аттракционы для детей.

Где находится и как добраться

Удобно добираться тем, кто отдыхает в районах Лара или Кунду. Если едете со стороны Кунду, Лара, то садитесь на автобус LC07 и выходите на остановке №10116.

Если едете со стороны Коньяалты, то садитесь на автобус KL08 или KC06, остановка №10066.

Адрес: TerraCity Alışveriş Merkezi

Fener Mahallesi, Tekelioglu Caddesi No: 55 Muratpaşa, Antalya

Телефон: +90 (242) 318 18 18

Время работы: 10:00 до 22:00 (в высокий сезон до 23:00)

Где поесть в центре Антальи

Пожалуй, самое большое количество ресторанов, кафе и других заведений, где можно хорошо поесть в Анталье, сосредоточилось в центре города: в районе порта «Марина», в старом городе «Калейчи», на Ишикларе, в Ататюрк Парке.

Кафе в КалейчиКафе в Калейчи

На углу улиц Atatürk Cd и Cumhuriyet Cd., в центре Антальи, немного выше «Калейчи», – много небольших кафе, расположенных как на улице, так и в кондиционируемых помещениях – смело заходите в любое: цены примерно одинаковые, качество еды тоже. Чтобы перекусить после долгих прогулок по городу – кафе неплохие. Здесь же есть и типичные заведения европейского фаст-фуда и лотки с симитами.

Где поесть в Старом городе

В старом городе Kaleıçi – много небольших ресторанчиков и кафе, но расценки там на порядок выше, чем в самом городе, поскольку рассчитаны они в первую очередь на туристов.

Список мест в Старом городе, где вы точно получите удовольствие от еды:

Çıtır Balık. Если вы любите рыбу, морепродукты и намеренны просто перекусить, а не устраивать банкет, то вам сюда. Здесь просто, быстро и при этом вкусно! «Рыба между хлебом»- дословный перевод того блюда, за которым сюда приходит большая часть посетителей. Рыбу выбираете на свой вкус, дополните все это свежей зеленью и овощами из безлимитного салат-бара. Отличная альтернатива фаст-фуду!

Адрес: Haşimişcan, Atatürk Cd. No: 49, Muratpaşa/ Antalya.

Topçu Kebap. Всем любителям мяса посвящается. Уж не знаю по какому рецепту в этом семейном ресторанчике маринуют мясо, но начиная c 1885 года и по сей день здесь готовят просто отменный дёнер! Пусть вас не смущает простота убранства, потому как основной фокус заведения направлен на вкус блюд. Дёнер на подушке из риса или просто на хлебной лепешке, либо турецкие котлеты «köfte» с салатом из фасоли «piyaz salatası» — то, что стоит попробовать здесь в первую очередь.

Адрес: Kazım Özalp Cad. No:21, Antalya.

Alp Paşa Restaurant. Место для романтичного ужина. Ресторан находится в самом сердце Калеичи, в уютном дворике одноименного бутик отеля. Атмосферность ресторана и вкусная кухня сделали его сверхпопулярным в последнее время. Турецкая кухня, морепродукты, steakhouse — есть из чего выбрать. Если душа требует чего-то эдакого, обязательно загляните.

Адрес: Barbaros Mah. Hesapçı Sok. No:30, Kaleiçi (Old Town) — Antalya.

Где поесть в Парке Ататюрк

Большое количество ресторанов и небольших кафе – в Парке Ататюрка, большая часть кафе вечером превращаются в развлекательные заведения, где играет живая музыка и даже проходят дискотеки. Один из популярных ресторанов в парке – 7 Mehmet, где, помимо рыбы Гриду на пару и кебаба с йогуртом, подают английскую кухню и большое количество закусок.

Еще одно популярное заведение в Парке Ататюрка – кафе The Big Man (второе кафе этой сети расположено в Ларе, в парке Манавоглу). Средиземноморская кухня, приятная атмосфера, детские площадки, вид на море – составные успеха этого заведения.

Хорошая турецкая кухня – в Paşa Cafe, Yamaç Cafe.

Paşa Cafe

В сети ресторанов Sultanyar (на Ишикларе, в Ларе и Коньяалты, напротив отеля «Лагуна» в Коньяалты, на улице Bahçelievler) можно не только недорого и хорошо поесть традиционные турецкие блюда, но и заказ доставку еды на дом, как впрочем, и во многих других сетевых ресторанах.

Полезные ссылки на сайты по шопингу и магазины в Турции

Изучайте Турцию по информативным сайтам для путешественников. На портале goturkey.com (есть и русскоязычная версия сайта) вы найдете перечень достопримечательностей, которые железно стоит посетить. Здесь вам предложат варианты, где поесть, где переночевать, чем заняться, если в город вы приехали всего на два дня. Прочитаете и другую полезную информацию — от адресов посольств до отзывов туристов. Включайтесь!

Откройте для себя Турцию по-новому! Лучшие меховые изделия и лучшая кожаная обувь — в нашем разделе «Шопинг-сопровождение» вы найдете подходящее направление и специалиста, который упростит ваши прогулки по магазинам.

Делать тату на память в непонятном салоне

В центре Аланьи куча тату-салонов. Это логично для курортного места, но так много салонов я не припомню ни в одном городе. Наверное, это связано с тем, что в Аланье любят отдыхать народы Скандинавии, Германии и прочих европейских стран, где культура тату развита и популярна.

Если ты тоже являешься обладателем красивых рисунков или надписей на теле и хочешь пополнить коллекцию или впервые сделать татуировку — ищи правильный салон! Разочарования никому не нужны, особенно в таком важном деле. Смело могу рекомендовать студию Alanya Ink Tattoo, так как сама — их постоянный клиент

С дизайном помогут, турецким кофе напоят, мастера профессионалы и просто приятные ребята, а ещё в студии живут игуана и змея, для антуража. 

Смело могу рекомендовать студию Alanya Ink Tattoo, так как сама — их постоянный клиент. С дизайном помогут, турецким кофе напоят, мастера профессионалы и просто приятные ребята, а ещё в студии живут игуана и змея, для антуража. 

И напоследок имей ввиду, Аланья обладает удивительной особенностью: побывав здесь однажды, ты непременно вернёшься ещё раз. Надеюсь, тебе пригодятся мои рекомендации. Görüşürüz!

Фотографии Ксении Сёмкиной

Чурчхела

Чурчхела – традиционное грузинское блюдо в виде сладкой конфеты. Основные ингредиенты: виноградное сусло, орехи, мука. Миндаль, фундук, шоколад, изюм нанизывают на нить, погружают в густой фруктовый сок (чаще виноградный) и сушат.

Чурчхела и ее разновидности популярны и в других странах. На армянском, греческом и турецком сладкая «колбаса» называется «суджук».

В разных регионах Турции есть свои варианты приготовления суджука. В Измире, Гюмюшхане, Артвине грецкие орехи, изюм нанизывают на тонкую нить и погружают в вареную патоку или тутовый сок. В Кахраманмараше в качестве начинки используют зеленые фисташки.

На кондитерских фабриках использую сусло на основе глюкозы. Но небольшие частные магазины со сладостями продают сладкую «колбасу» в состав которой входят только натуральные ингредиенты.

Особенности приготовления

Традиционная пахлава готовится путем наслаивания слоев теста друг на друга. Листы смазывают маслом/сахарным сиропом и укладывают слоями в прямоугольную емкость для выпечки либо сразу скручивают в форме цилиндра. Также между слоями из теста укладывают измельченные грецкие орехи или фисташки. Примечательно, что орехи предварительно пропитывают сладким сахарным раствором с каплей лимона и розовой воды. Это классическая рецептура, которая варьируется по региональному признаку.

Пахлаву считают предком штруделя. Восточную сладость завезли в Венгрию в XVI веке турецкие захватчики. Местные решили усовершенствовать рецепт и привнести в него некий национальный колорит.

В Греции десерт принято готовить из 33 слоев тонкого теста фило. Почему именно 33? Это отсылка к библейским мотивам и возрасту Христа. В Болгарии, Сербии и Македонии пахлаву готовят исключительно с сахарным сиропом и грецкими орехами. Отклонения от традиционной рецептуры не пришлись по вкусу местным, поэтому классический метод остается актуальным по сей день.

На Балканах, где десерт популярен так, как на пространстве бывшего СНГ пирожное «картошка», пахлаву готовят только по особым случаям. Десерт частый гость на столах во время празднования священного месяца Рамадана и праздника Ураза-байрам. В Армении предпочитают разбавлять традиционную рецептуру новыми яркими акцентами. Там в тесто или начинку добавляют корицу, гвоздику и другие пряности.

Израильтяне любят использовать листы вытяжного слоеного теста для пахлавы. Ореховая начинка состоит сразу из нескольких видов – фисташка, фундук, миндаль и грецкий орех. Вместо сахарного сиропа в Израиле готовят смесь из:

• сладкого масла;
• сахара или меда;
• гвоздики;
• корицы;
• сиропа по вкусу;
• апельсиновой и лимонной цедры.

В Ливане пахлава также приобрела особый национальный колорит. Вытяжное слоеное тесто наполняют орехами, после чего щедро поливают специальным сладким сиропом. Сироп состоит из розовой либо апельсиновой воды и подсластителя. Готовое блюдо нарезают в форме ромбов/треугольников и сразу же подают к столу.

Сувениры

В лавках при отелях вас ждет широкий выбор сувениров из Турции по завышенным ценам. Отправляйтесь торговаться на базары или поищите частные магазины.

Наборы для чая и кофе

Джезва

Джезва (мы называем ее туркой) – пожалуй, самый популярный сувенир из Турции. Ее можно купить в подарочном наборе вместе с турецким кофе

Обратите внимание на материал, из которого сделана джезва. В сувенирных магазинах Аланьи, Кемера, Сиде и других городов часто продаются китайские турки из алюминия, которые стоят 3-4 доллара

Хорошая турецкая джезва всегда сделана из меди не может стоить меньше 10 долларов.

Стеклянные бокалы

Из Турции можно привезти стеклянные бокалы-тюльпанчики для чая. Туристы называют их символом Стамбула. Хотя чай из тюльпанчиков пьют во всей Турции. Это хороший подарок близким или самому себе. В сувенирных магазинах и супермаркетах бокалы часто продаются в наборах вместе с чаем.

Чайник

Традиционный турецкий чайник внешне напоминает миниатюрный медный самовар. Заварку кладут в верхний отдел. Получается что-то вроде водяной бани. Турки предпочитают заваривать напиток именно так. Если вы хотите купить в Турции хороший подарок любителю чая, обязательно присмотритесь к этой вещи – она ценится очень высоко.

Кальяны

Купить кальян в Турции можно почти в каждой лавке. Но если у вас есть время, стоит пройтись сравнить цены. На рынке сразу предлагайте заплатить половину той суммы, что озвучит продавец.

На турецких базарах можно купить кальяны по 3-4 доллара. Минус в том, что они сделаны из алюминия – это вредно. Хороший кальян небольшого размера вряд ли будет стоить дешевле 10 долларов. Привезите восточный сувенир из Турции для себя или в подарок друзья, потому что в России та же модель стоит в 4-5 раз дороже.

Сразу просите у продавца скидку на табак, если торгуетесь на рынке. Он будет более сговорчивым, когда поймет, что вы готовы купить оба товара.

Пенковые трубки

Вот что можно привезти из Турции в подарок курящему мужчине. Товар отличный: украшен резьбой, выглядит презентабельно, на каждом углу не продается. Сегодня пенковые курительные трубки можно купить либо в Сети, либо в Турции. Они сделаны из редкого материала. Морскую пенку добывают только в Турции и уже не экспортируют в чистом виде. Коллекционеры и ценители табачных трубок знают, что самые выгодные цены на аксессуар – на родине производителя.

Керамика

Отдых в Турции невозможен без похода на восточный базар – в царство керамики. Чего тут только нет: широкие блюда для фруктов, расписные миски для закусок к турецкому завтраку, изящные кофейные чашки, пузатые горшочки для горячих закусок. Отличить подделку от оригинала можно легким ударом кулака по дну. Аксессуары из керамики тяжелые и отзываются легким звоном. Впрочем, в Турции почти не продаются поделки, а цены начинаются от 30 лир за изделие. Рядом с отелями в Анталии, Измире, Бодруме и на других курортах стоимость обычно вдвое выше – пройдитесь до самого крупного базара в городе.

Отличный сувенир из Турции – знаменитый турецкий ковер. Это как раз тот случай, когда стоит последовать советам в типичных путеводителях. Сейчас в восточных странах трудно купить ковры ручной работы – на смену им пришли фабричные. Турция удачно комбинирует оба варианта. Искать их нужно на базарах или в частных лавках. В любом месте следует просить у торговца сертификат качества. Цены на турецкие ковры высокие: от нескольких сотен долларов (за фабричные) до десятков тысяч (за ручную работу).

Что купить в Турции в Сиде

Этот небольшой туристический городок расположился на берегу Средиземного моря. Каждый год сюда съезжаются толпы отдыхающих, чтобы провести отпуск под ласковым солнцем южного края. Однако любители шопинга не смогут здесь развернуться так, как если бы совершали покупки в больших городах. Слабая конкуренция между торговцами, завышенные цены и небогатый выбор – основные недостатки шопинга в этом городе. Что можно купить в Турции (Сиде):

• Шубы и дубленки – высокое качество изделий соответствует высокой цене.
• Сумки и аксессуары – в большинстве своем это подделки известных брендов, не всегда высокого качества.
• Текстиль – на центральной улице вы сможете найти несколько магазинов, которые предоставляют большой выбор джинсовой одежды, футболок и курток.
• Специи и турецкие сладости – как и везде в Турции, вы найдете здесь множество ароматных трав, пряностей и сладких угощений.

Общая информация

В Анталии кафе и ресторанов действительно много, цены приятные: вы вполне можете сытно пообедать в недорогом кафе (суп, мясное второе, десерт и чай или кофе), потратив около 60-80 лир, или 700– 1000 рублей, на двоих. Учитывайте, что в большинстве заведений, заказывая мясо, на тарелке вы также увидите жаренные на гриле овощи (перец, помидоры), свежие овощи (огурцы, помидоры), возможно, лист салата и рис.

Таким образом, отпадает необходимость в дополнительном заказе гарнира. Также некоторые рестораны подают бесплатно свежеиспеченные лепешки или хлеб. А вот вода в бутылках, которая будет стоять на столе, не бесплатна: если вы ее откроете, придется заплатить за всю бутылку.

Поужинать можно и в простом Pide Salon – одной порции обычно вполне хватает, чтобы наесться взрослому, здоровому мужчине. А стоит это удовольствие – в среднем 10-12 лир (130– 150 рублей).

Обратите внимание на сетевые рестораны Samsun Pide, 01 Güneyliler, Han Mangal– готовят в них отлично, обслуживают хорошо, цены приятные, обстановка тоже. Второй – именно тот ресторан, где к заказу вы получите еще и большой набор бесплатных закусок (мезе)

Алкоголь в этих заведениях не водится.

Особенно приятно в турецких кафе отношение к детям. В заведениях покрупнее будут детские стульчики, рядом с некоторыми кафе есть небольшие детские площадки и везде – крайне доброжелательное отношение. Вы никогда не увидите недовольных лиц у официантов по поводу рассыпанной еды или пролитым на скатерть чаем. Вдобавок ребенок может получить какой-нибудь комплимент: мороженое, сок, горячий шоколад.

Отдельного внимания заслуживают завтраки. Зайдя в кафе на завтрак, вы получите большую тарелку, а иногда и целый поднос, полный нескольких видов сыра, оливок, свежих овощей, хлеба, различных колбас (хотя колбаса в Турции, конечно, на любителя), джема, варенья, меда.

Пьют на завтрак обычно чай, который подается в традиционных стаканчиках. Стоимость такого завтрака варьируется от 15 до 20 лир (200 – 250 рублей) на человека, но часто одной порции хватает на двоих.

Турецкий завтрак

Выбирать только all-inclusive отели для отдыха

Аланья полна классных all-inclusive отелей, но они все относительно похожи друг на друга (с учётом стоимости и звёздности). 

Ради разнообразия можно пожить в дизайнерском отеле, например, в ANJELIQ HOUSE BOUTIQUE HOTEL — тот самый случай, когда прекрасно всё! Каждая деталь интерьера приносит эстетическое наслаждение, и это единственный бутик-отель в центре Аланьи с лучшим видом на исторический замок, плюс тут собственный песчаный пляж.

Аланья полна классных all-inclusive отелей, но они все похожих друг на друга.

Даже если не остановишься здесь, обязательно загляни на ужин в местный ресторан: вкусно, стильно, кухня интернациональная и местная. Я пробовала паэлью — было прямо как в Испании — и самую вкусную в мире пахлаву (после стамбульской из Hafiz Mustafa 1864, конечно). Вишенка на торте — роскошный вид на воду и крепость.  

Как отдохнуть дешевле?

• Рекомендуем установить на свой смартфон приложение от РумГуру, так вы сможете подобрать любую жилплощадь даже по приезду в город, очень удобно в командировке или при незапланированном отдыхе в режиме реального времени найти свободную жилплощадь.
• Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет Tripinsurance, сервис работает только с проверенными крупными страховыми компаниями, что уже вызывает доверие. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье лучше не экономить.
• Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться Aviasales.
• Возможно вам пригодится и наша подборка полезных приложения для туриста.

Правила вывоза

Решая, что привезти из Турции домой или в подарок, стоит знать – можно ли вывозить тот или иной продукт.

Запрещено вывозить продукты из зерен, к сожалению, в объяснениях не указано, что именно нельзя – муку или зерна.

Так сюда попадают:

• Чай, кофе, какао.
• Многие кондитерские изделия, так как большинство содержит крупу или орехи.
• Специи.

Несмотря на это, многие привозят эти продукты с отдыха.

Решив, какие сладости привезти из Турции, помните:

Стоимость продуктов не должна быть выше ста лир, а вес каждого не более пяти килограмм. Помимо этого, приобретая товар, сохраните чек, где будет указан вес, состав и как называется.

Что купить в Турции: топ-10 обязательных вещей

Накупить ненужных сувениров в виде тарелок, магнитов, синих турецких глазков на булавках и статуэток соблазн есть всегда – ведь это проще всего. Такого добра в Турции просто валом, но насколько практичен и полезен такой подарок? Если вы действительно хотите порадовать близких и привезти им полезную и нужную диковинку, могу посоветовать вам топ-10 самых интересных подарков из этой восточной страны.

1. Кожаный ремень. Его стоимость может варьироваться от 15 до 100 евро, а ассортимент удивит разнообразием. Здесь этот товар ходовой и прекрасного качества и станет отличным подарком мужчине.
2. Рахат-лукум. Этот продуктовый сувенир можно купить тут за 2, 3 и 5 долларов. Однако, смотрите на упаковке вес – часто внутри большой красивой коробки оказывается 5 маленьких кусочков, а вы платите за воздух.
3. Оливковое или кокосовое мыло. Этот недорогой, но полезный подарок, я всегда привожу девочкам с работы. Стоит от 1 до 5 долларов.
4. Белый гранат. Необычные фрукты для нас всегда в диковинку. Этот гранат белого цвета, а его зерна невероятно сладкие. В России такой не встретите.
5. Зеленые мандарины. В Сиде это главное лакомство. Они зеленые не потому, что не дозрели — это такой сорт. По сладости не уступают абхазским и обычным оранжевым.
6. Сумка или кожаный рюкзак. В 2017 году это просто хит. В Турции весь текстиль и кожа высокого качества, а, кроме того, можно сторговаться и забрать понравившуюся вещь, как говорится, за сходный кошт.
7. Чай. Здесь он тоже высокого качества, но достаточно терпкий и лишен сладкого привкуса.
8. Оливковое масло. Для турков подсолнечное масло — это экзотика, поэтому все тут готовят на оливковом. Можно взять сразу 5 литров, это обойдется примерно в 30 долларов.
9. Гранатовый сироп или соус. Прекрасная приправа как к соленым, так и к сладким блюдам. Стоит копейки, а любителям готовить подойдет на ура!
10. Халва фисташковая и тахинная. Невероятно вкусная вещь, стоит не дорого, упакована в пластиковые судочки. Если брать сразу 2 или 3 – можно сторговать до 50% от цены.

Стоит ли торговаться россиянам, как местным жителям? И где надо / можно торговаться?

(Прикольный ролик, надо бы субтитры добавить )

Торговаться в Турции надо обязательно — просто потому, что в цене турецких продавцов такая возможность уже учтена. А зачем платить больше, если можно платить меньше?

Понятно, что впрямую торговаться получится не везде. В магазинах крупных брендов, с сетью по всей стране и центральной системой ценообразования, дискуссии о цене не получится.

Однако, и здесь, при наличии времени и навыка, можно проявить себя умелым покупателем.

Во-первых, следя за различными скидочными кампаниями, кои в Турции теперь, похоже, идут на постоянной основе, а не только под занавес сезона.

Во-вторых, добиваться для себя специальных условий можно, устанавливая особые отношения с персоналом магазина, и, в особенности, с директором отдельно взятой торговой точки.

Но вот если вы видите, что бренд — небольшой, а хозяин магазина стоит перед вами, то смело приступайте к торгу и тут мы подходим к главному.