История
Когда сегодня Мариенплац (бывшая Schrannenplatz) как магазин хлопья и другие сельскохозяйственные продукты стали слишком маленькими, Виктуалиенмаркт, как его официальный преемник, эволюционировал там, где он до сих пор находится в соответствии с указом, изданным королем Максимилианом I 2 мая 1807 года. король приказал перенести те части рынка между церковью Хайлиггейст и Фрауэнштрассе и приказал муниципальным властям снести здания благотворительного дома Хайлиггейста. хоспис который был приобретен городом. Таким образом, «зеленый рынок» имел свое место, которое некоторое время также называли «рыночной площадью». Лишь позже слово «Виктуалиен» (продукты питания ), что является латинский слово для еды, использовалось. Уже с 1823 по 1829 год центральный рынок пришлось значительно расширить. В 1885 году старый лазарет Хайлиггейста был снесен, а церковь Хайлиггейста расширилась на запад. Таким образом был создан новый имидж и для рынка, и для города. В 1852 году, предшественник современного Гросмарктхалле, Schrannenhalle, был построен недалеко от древней городской стены в конце Блюменштрассе. Он сгорел в 1932 году и был вновь открыт в 2005 году. В 1855 году рыбный рынок был перенесен на Westenriederstraße. Со временем на рынке было сделано много дополнений, например, мясной зал, рубец холл, павильоны для пекарен, торговцы фруктами и рыбный зал. Мясные лавки у подножия Петерсберга (Петровский холм, городище Петра ), прилавки с птицей и олениной, а также прилавки цветоводов расширились. В течение Вторая Мировая Война эта площадь с ее уютной атмосферой сильно пострадала
Поговаривали даже о закрытии рынка, чтобы возвести на этом важном месте многоэтажные дома. Вместо этого муниципальные власти при значительной финансовой поддержке оживили Виктуалиенмаркт, а жители Мюнхена обогатили его мемориальными фонтанами народным певцам и комикам
Карл Валентин, Вайс Фердль и Лизл Карлштадт. Позже мемориальные фонтаны народным певцам и комикам. Ида Шумахер, Элиза Олинджер и Ройдер Джекл были добавлены.
В статье New York Times 2009 года о еде, достойной перелета через Атлантику, кулинарный критик Мими Шератон выбрали закуску из сосисок на Виктуалиенмаркт.
Фестивали на Виктуалиенмаркт
На рынке проводится ряд традиционных и фольклорных мероприятий, таких как: фестиваль Мради Гра, день пивоваров, день садовников, открытие сезона спаржи, летний фестиваль, танцы в Масленичный вторник и пр.
В преддверии Рождества и Нового года на Виктуалиенмаркт функционирует рождественский базар (Weihnachtsmärkte Viktualienmarkt). На рынке устанавливают дополнительные палатки, которые предлагают рождественские товары, такие как деликатесы, глинтвейн и изделия ручной работы. Возле кафе «Nymphenburg» работает детская карусель.
Рождественская ярмарка длится до первых чисел января — 04.01
(Внимание! Даты могут меняться)
Кто в Германии посещает блошиные рынки
Среди посетителей блошиных рынков как сами немцы, так и приезжие. Местные жители с удовольствием посещают барахолки в поисках выгодных приобретений. При этом для них важен каждый сэкономленный цент, так что торгуются они нещадно.
Как правило, в каждом селении есть свои блошиные рынки небольших масштабов, но действующие постоянно. Ходовой товар здесь – мебель, посуда, книги, пластинки и прочий раритет.
Туристам и приезжим более интересны масштабные традиционные блошиные рынки, где явно чувствуется национальный колорит. Часто площадь таких рынков простирается на несколько километров, а организаторы прибавляют к их названиям приставку «самый»: самый длинный, самый большой, самый старый блошиный рынок.
Разновидности блошиных рынков в Германии
Первый блошиный рынок возник в Германии еще в XV веке. Постепенно места торговли подержанными вещами и антиквариатом становились все более и более масштабными, увеличивалось количество и ассортимент продаваемых товаров.
На сегодняшний день немецкие барахолки разделились на разные виды в зависимости от выставляемых там вещей, цели, времени, места и особенностей проведения.
Виды блошиных рынков:
- Профессиональные. Такие рынки организуются профессионалами, их проводят на свободных территориях. Часто может взиматься плата за парковку автомобилей и вход. Здесь продаются не только бывшие в употреблении (б/у) вещи, но и новый товар. Особенно это касается антиквариата.
- Тематические – товары объединены в определенные категории, к примеру: книги, детские товары, пластинки, велосипеды, украшения и другие. Информация о том, где и когда открывается мероприятие и какова будет его основная тематика, обычно дается в интернете или журналах накануне. Например, расписание всех блошиных рынков в Мюнхене можно найти на города.
- Благотворительные. Весь доход, полученный от продажи вещей, идет на благотворительные цели: в детские дома, приюты, центры помощи бездомным животным или на пожертвования в малоразвитые страны.
- Студенческие – здесь, как правило, студенты распродают все, что уже не пригодится в дальнейшем обучении: учебники, карты, глобусы, конспекты. Часто мероприятия проходят очень весело, с музыкальным сопровождением и выступлением молодежных театров.
- Ночные. Эти рынки обычно больше похожи на ночные тусовки – здесь льется рекой пиво, продаются закуски, звучит громкая музыка, а вход чаще всего платный. Начинается торговля со второй половины дня и длится всю ночь. Удобно то, что на таких распродажах могут побывать те, кто работает допоздна. Из самых популярных ночных барахолок в Германии – мюнхенская (с 2007 г.) и лейпцигская (с 2000 г.).
- Приуроченные к какому-то событию, праздникам. Обычно такие блошиные рынки устраивают на Пасху, день города, либо же регулярно по выходным или в конкретный день месяца.
Часто в Германии можно наблюдать так называемые частные распродажи. Те хозяева, у которых скопилось достаточно ненужных вещей, но у кого нет времени дожидаться очередного блошиного рынка, просто выставляют их около дома или гаража
Чтобы привлечь внимание потенциальных покупателей, владельцы включают музыку, а также часто предлагают бесплатные напитки и выпечку
«Майское дерево» на Виктуалиенмаркт
В центре Виктуалиенмаркт находится «Майское дерево» ( «Майский шест» / «Майский столб»).
Майские деревья традиционно устанавливали в каждой баварской деревне. Поэтому бывший мэр Мюнхена Альберт Байерле выразил пожелание, чтобы в Мюнхене тоже были майские деревья. В 1962 году мюнхенские пивоварни установили первый шест на Виктуалиенмаркт.
Группы фигур, прикрепленные к майскому столбу, представляют собой мотивы мюнхенской жизни — ремесла и промыслы: пивоваренная команда, Октоберфест, пастуший танец, музыканты и танцующая пара, жеребец и пивной бар, флаги города Мюнхена и святые покровители пивоваров (Санкт-Бонифац и Святой Флориан).
Ссылки
Vkontakte User @ Vkontakte
Chillis — notFlunky @ Flickr
Tea tins — notFlunky @ Flickr
DSC00483 — richydettmer @ Flickr
Farmers market — mosterta @ Flickr
Farmers market (chilli) — mosterta @ Flickr
Markt — markhemmis @ Flickr
Fresh berries #fruit #food #munich #altstadt — Beholder @ Flickr
Viktualienmarkt — Cristina Bruseghini de Di Maggio @ Flickr
Obst und Gemüse in Holzkisten, mit mehreren Kurkumawurzeln, zwischen Chilischoten und Kiwis — verchmarco @ Flickr
Organic, extravagant dutch cheese with green pesto and young gouda by Henri Willig — verchmarco @ Flickr
Bunte Henri Willig Käsesorten in den besonderen Geschmacksrichtungen Trüffel, Chili, Kräuter und Kno — verchmarco @ Flickr
Vkontakte User @ Vkontakte
Vkontakte User @ Vkontakte
Vkontakte User @ Vkontakte
Bunte Glasvogel aus Glasstäben auf einem Verkaufsständer — verchmarco @ Flickr
Mattes @ WikiCommons
Chris 73 @ WikiCommons
Правила посещения блошиного рынка
Блошиные рынки – это особая зона, в отличие от обычных супермаркетов или бутиков. Здесь действуют свои негласные правила, соблюдая которые можно совершать самые невероятные и выгодные покупки. Полезные рекомендации для новичков блошиного шопинга:
- приходить нужно пораньше – так появляется возможность первому увидеть и приобрести желаемую вещь;
- деньги желательно брать купюрами небольшого номинала, включая монеты, – товар, приобретаемый без сдачи, продавец скорее согласится уступить по сниженной цене;
- очень внимательно осматривайте вещь перед тем, как за нее заплатить, поскольку услуга возврата товара здесь не действует;
- заранее наметьте список нужных вещей, концентрируйтесь на нем, иначе рискуете прикупить много чего лишнего;
- если считаете, что цена на товар сильно завышена, смело торгуйтесь – часто продавец легко может отдать вещь за половину называемой вначале стоимости.
Собираясь за покупками на барахолку, лучше одеваться неброско, исключив из гардероба на время украшения или дорогие аксессуары. Так шансы на успешный исход торгов будут значительно выше.
Для того чтобы найти нужный базар, обычно достаточно ввести в интернете в поисковой строке Flohmarkt и название города. В итоге на карте высветятся все городские барахолки с адресами, по которым нетрудно составить маршрут. Полный список немецких фломарктов по регионам можно найти на .
Особенности
?иктуалиенмаркт — это не вполне обычный рынок. Во-первых,
почти во всех магазинчиках и павильонах продают продукты
собственного производства.] Исключение составляет разве что большой
рыбный магазин и булочная сети «Müllerbäckerei». Во-вторых,
некоторые продукты в Мюнхене можно купить исключительно на
Виктуалиенмаркте (например, экзотические фрукты или… коровье вымя).
В-третьих, продукция этого рынка традиционно и заслуженно считается
продукцией отменного качества. Правда, и цены тут в основном
несколько выше средних цен по городу. В-четвёртых, на территории
Виктуалиенмаркта, сравнительно небольшой по площади, находятся по
меньшей мере шесть маленьких фонтанов, увенчанных небольшими
скульптурами.
Рынок Виктуалиенмаркт: топ-10 популярных отелей поблизости
Hotel an der Oper 4 звезд
Отель в районе Старый город — Леэль, Мюнхен
№ 1
из самых бронируемых отелей рядом с достопримечательностью (Рынок Виктуалиенмаркт)
8,5 Очень хорошо 879 отзывов
Hotel Concorde 4 звезд
Отель в районе Старый город — Леэль, Мюнхен
№ 2
из самых бронируемых отелей рядом с достопримечательностью (Рынок Виктуалиенмаркт)
8,0 Очень хорошо 2 193 отзыва
Hotel Torbräu 4 звезд
Отель в районе Старый город — Леэль, Мюнхен
№ 3
из самых бронируемых отелей рядом с достопримечательностью (Рынок Виктуалиенмаркт)
8,8 Потрясающе 1 924 отзыва
Hotel Isartor 3 звезд
Отель в районе Людвигсфорштадт, Мюнхен
№ 4
из самых бронируемых отелей рядом с достопримечательностью (Рынок Виктуалиенмаркт)
8,3 Очень хорошо 1 980 отзывов
Vier Jahreszeiten Kempinski München 5 звезд
Отель в районе Старый город — Леэль, Мюнхен
№ 5
из самых бронируемых отелей рядом с достопримечательностью (Рынок Виктуалиенмаркт)
8,6 Потрясающе 1 536 отзывов
Hotel Daniel 3 звезд
Отель в районе Старый город — Леэль, Мюнхен
№ 6
из самых бронируемых отелей рядом с достопримечательностью (Рынок Виктуалиенмаркт)
6,9 Оценка по отзывам 1 113 отзывов
City Aparthotel München 4 звезд
Отель в районе Людвигсфорштадт, Мюнхен
№ 7
из самых бронируемых отелей рядом с достопримечательностью (Рынок Виктуалиенмаркт)
8,3 Очень хорошо 3 190 отзывов
Buddy Hotel 3 звезд
Отель в районе Людвигсфорштадт, Мюнхен
№ 8
из самых бронируемых отелей рядом с достопримечательностью (Рынок Виктуалиенмаркт)
8,0 Очень хорошо 2 137 отзывов
Hotel Altmünchen by Blattl 3 звезд
Отель в районе Старый город — Леэль, Мюнхен
№ 9
из самых бронируемых отелей рядом с достопримечательностью (Рынок Виктуалиенмаркт)
8,1 Очень хорошо 931 отзыв
Hotel MIO by AMANO 3 звезд
Отель в районе Старый город — Леэль, Мюнхен
№ 10
из самых бронируемых отелей рядом с достопримечательностью (Рынок Виктуалиенмаркт)
8,5 Очень хорошо 4 191 отзыв
Мюнхенская церковь Фрауэнкирхе (Frauenkirche)
Церковь Фрауэнкирхе — одна из самых известных туристических достопримечательностей Мюнхена. Её легко узнать по огромным башням-близнецам высотой 100 метров.
Церковь Фрауэнкирхе — самое высокое здание в Мюнхене
Из-за ограничений по высоте зданий, башни остались культовой достопримечательностью города.
Фрауэнкирхе — главный католический собор Мюнхена. Его строили с 1468 по 1488 годы. А вот купола на колокольнях появились только в 1525 году.
По легенде архитектор церкви Фрауэнкирхе заключил сделку с самим дьяволом, чтобы тот не мешал строительству. Взамен архитектор пообещал построить храм без окон. Говорят, что подтверждением легенды можно считать таинственный «след дьявола». Это темный отпечаток мужского ботинка на пороге собора.
«След дьявола» в церкви Фрауэнкирхе
Фрауэнкирхе стал одним из главных символов Мюнхена. По решению местных властей в городе запрещено строить здания выше колоколен собора (100 метров).
В церкви захоронены несколько баварских герцогов. На фоне заснеженных Альп Мюнхенская церковь Фрауэнкирхе — это зрелище, которое стоит увидеть.
история
Виктуалиенмаркт на сегодняшнем месте возник в результате переноса старого городского рынка Мюнхена на Шранненплац , сегодняшнюю Мариенплац , который стал слишком маленьким, чтобы стать местом торговли зерном и другой сельскохозяйственной продукцией. Поэтому 2 мая 1807 года король Макс I Джозеф приказал переместить часть рынка в район между Хайлиг-Гейст-Кирхе и Фрауэнштрассе и приказал магистрату снести благотворительные дома Хайлиггейста, приобретенные городом.
Чарльз Веттер (1858–1936): Виктуалиенмаркт , холст, масло
Реклама Зала Северного моря в мюнхенском Ratsch-Kathl , 1904 год.
Этот центральный рынок пришлось значительно расширить еще с 1823 по 1829 год. В 1885 году старый Хайлиг-Гейст-Шпиталь был снесен, а Хайлиг-Гейст-Кирхе была расширена на запад. Это придало рынку и городу новое лицо. На южном конце Блуменштрассе в 1852 году был построен удлиненный Шранненхалле , предшественник сегодняшнего оптового рынка , рядом с бывшей городской стеной, которая частично сгорела в 1932 году и снова работает с 2005 года. В 1855 году рыбный рынок был перенесен на Вестенридерштрассе. Стационарные стенды здесь были с 1870 года — до этого торговые площади переназначались ежедневно. Со временем на рынке появилось много дополнений, таких как мясной зал банка, зал для продажи рубцов , хлебные лавки, магазины и павильоны для продажи фруктов, а также отдельный зал для рыбалки в Северном море . Разошлись петербургские мясники , торговцы птицей и олениной и цветочницы. В 1890 году Виктуалиенмаркт достиг своего нынешнего размера.
Во время Второй мировой войны площадь сильно пострадала от авианалётов. Было принято решение полностью отказаться от рынка и построить высотные дома на этой ценной земле в отличном месте, но городская администрация вернула Виктуалиенмаркт к жизни за счет значительных финансовых затрат.
С 1953 года мюнхенцы обогатили площадь мемориальным фонтаном в честь народных певцов и комиков Лисла Карлштадта , Карла Валентина и Вайса Фердла . Позже были добавлены колодцы для Иды Шумахер , Элиз Оулинджер и Ройдер Джекл . Планы 1960-х годов построить городскую автостраду рядом с рынком не осуществились. В 1969 году, в преддверии Летних Олимпийских игр 1972 года, рынок, Standl (баварский для рыночных прилавков) и Petersbergl были полностью отремонтированы и отремонтированы. В рамках этой кампании были построены подвалы в V отделении.
С 1950-х годов Виктуалиенмаркт превратился в рынок изысканной кухни. На площади 22 000 квадратных метров сейчас находится 107 дилеров, включая будку для наблюдения за рынком. На индивидуальных стендах предлагают хлеб, цветы, фрукты, рыбу, мясо, молочные продукты , соки, изделия ручной работы и многое другое. Сегодня рынок — это торговая миля для жителей Мюнхена, а также достопримечательность для туристов.
Ищите вдохновение и планируйте поездку целиком
Отели в Мюнхене
Рынок Виктуалиенмаркт: найдите отличный отель в Мюнхене рядом с этой достопримечательностью.
Хостелы в Мюнхене
Больше отличных вариантов жилья для вашей поездки.
Отели в районе Мюнхен — центр города
Познакомьтесь с одним из самых популярных районов города.
Новый торгово-выставочный центр и международный конгресс-центр Мюнхена: отели поблизости
Варианты жилья рядом с другим популярным местом.
Олимпийский парк: отели поблизости
Варианты жилья рядом с другим популярным местом.
Отели в городе Гархинг-бай-Мюнхен
Рынок Виктуалиенмаркт: найдите больше отелей в городе неподалеку.
Отели в Дахау
Как насчет вариантов поблизости? Посмотрите отели в Дахау — это недалеко от места Рынок Виктуалиенмаркт.
Отели в городе Унтерхахинг
Рынок Виктуалиенмаркт: найдите больше отелей в городе неподалеку.
Главный железнодорожный вокзал Мюнхена: отели поблизости
Забронируйте отель рядом, чтобы легко перемещаться по городу.
Восточный железнодорожный вокзал Мюнхена: отели поблизости
Забронируйте отель рядом, чтобы легко перемещаться по городу.
Апартаменты/квартиры в городе Гархинг-бай-Мюнхен
Отличные варианты жилья в городе неподалеку.
Бюджетные отели в городе Оттобрунн
Отличные варианты жилья в городе неподалеку.
Отели в Берлине
Посмотрите отели в Берлине и посетите больше мест в Германии.
Отели в Гамбурге
Посетите больше мест в Германии.
Отели в регионе Бавария
Посмотрите больше отелей в окрестностях.
Спа-отели в регионе Бавария
Расширьте поиск и посмотрите больше мест вокруг.
Спа-отели в регионе Верхняя Бавария
Расширьте поиск и посмотрите больше мест вокруг.
Аренда автомобилей в Мюнхене
Арендуйте машину для дорожного путешествия.
Авиабилеты Москва — Мюнхен
Нужны авиабилеты? Находите и сравнивайте цены для этого и других популярных маршрутов прямо на tophotelsales.ru.
Аэропорт Мюнхен: отели поблизости
Отличные варианты для позднего прилета или раннего вылета.
Аэропорт Инсбрук Кранебиттен: отели поблизости
Отличные варианты для позднего прилета или раннего вылета.
Посетите город Мюнхен
Вся необходимая информация о популярном городе.
Когда ехать Германию
Мероприятия, цены, погода и не только.
Отели в Германии
Отличное жилье в Германии.
Продолжительность сезона блошиных рынков
Для того чтобы представить товар на продажу нужно заплатить: 1 торговое место будет стоить примерно от 7 до 15 евро. Обычно вход на рынок бесплатен, однако в некоторых случаях, например, когда продавцами выступают дети, с посетителей взимается плата.
Кстати сказать, детские Flohmärkte в Германии – не редкость. Дети имеют возможность заработать, распродавая свои старые игрушки или ненужные вещи. Здесь также можно приобрести товары по уходу за детьми: коляски, одежду, автомобильные кресла или мебель. Для прагматичных немцев это отличный выход не тратить большие средства на вещи, которые нужны на непродолжительное время.
Советы туристам, которые отправляются в Мюнхен
Если вы хотите побывать на самом торжественном, весёлом мероприятие в Баварии, необходимо приехать в Мюнхен в третью субботу октября. Именно в это время в городе проводится известный Октоберфест, который собирает любителей вкусного немецкого пива со всех уголков мира.
Если вы хотите оценить ночную жизнь баварской столицы, побывать в известных клубах, лучше отправляться на улицу Schwabing. В ночных заведениях на этой улице обычно выступают самые известные и популярные артисты.
Для перемещения по территории города лучше выбрать общественный транспорт. Арендовать автомобиль в Мюнхене достаточно дорого. Самый бюджетный вариант транспорта — местное метро. До основных достопримечательностей города можно добраться на трамвае или автобусе.
Если Вы планируете приобрести вкусные, качественные продукты, лучше места, чем рынок Виктуалиенмаркт найти не получится. Здесь продаются редкие сорта рыбы, экзотические фрукты, можно попробовать свежее пиво из бочки, сосиски с мангала.
Купить хорошие сувениры домой можно в исторической части Мюнхена. В центре города есть много сувенирных лавок.
Планируйте свои покупки заранее. В Мюнхене, как и во всей Германии, в воскресенье государственные учреждения, магазины работают редко. В субботу сокращенный день. Поэтому перед выходными стоит запастись продуктами заранее, обменять средства при необходимости.
Большинство торговых центров принимают кредитные карты к оплате. Однако иногда с этим возникают проблемы, поэтому лучше иметь при себе достаточно наличных денег.
Во время прогулки по городу вас может остановить полицейский патруль. Стоит всегда иметь при себе оригинал или копию удостоверяющего личность документа. Носить с собой можно карту отеля, в котором вы проживаете.
Если вы путешествуете с детьми, стоит посетить специальный игровой центр Coco Loco. В развлекательном центре созданы все условия для интересного, необычного времяпрепровождения с детьми.
Если вы не успели воспользоваться услугами общественного транспорта, который курсирует по городу до полуночи, можно вызвать такси. Цены на поездки для Германии достаточно низкие. В ночное время тариф немного выше.
Бюджетный ужин лучше организовать в одном из многочисленных баров Мюнхена. Здесь бесплатно предлагают попробовать различные сорта пива, стоимость трапезы не такая уж высокая. Для более состоятельных туристов приемлемым вариантом будет местный ресторан.
Нацизм — закрытая для обсуждения в немецком обществе тема. Поэтому ни в коем случае в общественных местах нельзя подшучивать на эту тему, можно столкнуться с неприятностями. Полицейские за подобные нарушения могут выписать вам штраф или применить другое административное наказание. Наказуемо законом использование нацистской символики в любых формах.
1 Выбор редактора Музей Residenz
Музей Residenz
В массовом Мюнхен Residenz, главный дворец правителей Баварии, Музей Residenz является самым важным (и самым большим) из многих музеев и галерей города. Хотя большая часть огромного дворцового комплекса открыта для публики, многие из его самых интересных мест включены под эгидой музея Residenz, который открылся для публики в 1920 году и теперь считается одним из лучших дворцовых музеев Европы. Изюминкой посещения является замечательный Antiquarium, первая часть Резиденца будет построена и завершена в 1571. Этот зал длиной 69 метров с сводчатой крышей и боковыми сводами над окнами заполнен антикварными бюстами и статуями, а также более 100 окрашенных вид на самые живописные города и замки Баварии. Галерея предков (Ahnengalerie) содержит 121 портретов баварских правителей; Фарфоровая комната (Porzellankabinett) содержит обширные коллекции из Вены, Мейсена и Вюрцбурга. Причудливый Грот-Корт (Grottenhof), построенный из кристаллов и раковин в 1586 году, подчеркивается прекрасной бронзовой фигурой Меркурия и прекрасным Фонтаном Персея того же периода. Бесплатные аудио-гиды доступны, и вы можете заказать экскурсии по-английски заранее. В Музее Residenz так много всего, что вы должны быть готовы провести хотя бы один день, наслаждаясь этой впечатляющей привлекательностью.
Адрес: Residenzstrasse 1, 80333 München
История
Когда сегодня Мариенплац (бывшая Schrannenplatz) как магазин хлопья и другие сельскохозяйственные продукты стали слишком маленькими, Виктуалиенмаркт, как его официальный преемник, эволюционировал там, где он до сих пор находится в соответствии с указом, изданным королем Максимилианом I 2 мая 1807 года. король приказал перенести те части рынка между церковью Хайлиггейст и Фрауэнштрассе и приказал муниципальным властям снести здания благотворительного дома Хайлиггейста. хоспис который был приобретен городом. Таким образом, «зеленый рынок» имел свое место, которое некоторое время также называли «рыночной площадью». Лишь позже слово «Виктуалиен» (продукты питания ), что является латинский слово для еды, использовалось. Уже с 1823 по 1829 год центральный рынок пришлось значительно расширить. В 1885 году старый лазарет Хайлиггейста был снесен, а церковь Хайлиггейста расширилась на запад. Таким образом был создан новый имидж и для рынка, и для города. В 1852 году, предшественник современного Гросмарктхалле, Schrannenhalle, был построен недалеко от древней городской стены в конце Блюменштрассе. Он сгорел в 1932 году и был вновь открыт в 2005 году. В 1855 году рыбный рынок был перенесен на Westenriederstraße. Со временем на рынке было сделано много дополнений, например, мясной зал, рубец холл, павильоны для пекарен, торговцы фруктами и рыбный зал. Мясные лавки у подножия Петерсберга (Петровский холм, городище Петра ), прилавки с птицей и олениной, а также прилавки цветоводов расширились. В течение Вторая Мировая Война эта площадь с ее уютной атмосферой сильно пострадала
Поговаривали даже о закрытии рынка, чтобы возвести на этом важном месте многоэтажные дома. Вместо этого муниципальные власти при значительной финансовой поддержке оживили Виктуалиенмаркт, а жители Мюнхена обогатили его мемориальными фонтанами народным певцам и комикам
Карл Валентин, Вайс Фердль и Лизл Карлштадт. Позже мемориальные фонтаны народным певцам и комикам. Ида Шумахер, Элиза Олинджер и Ройдер Джекл были добавлены.
В статье New York Times 2009 года о еде, достойной перелета через Атлантику, кулинарный критик Мими Шератон выбрали закуску из сосисок на Виктуалиенмаркт.
Виктуалиенмаркт (Viktualienmarkt)
Рынки всегда были центрами городской жизни, а некоторые из них превратились в символы городов, такие, например, как Виктуалиенмаркт (Viktualienmarkt) в Мюнхене.
Город Мюнхен берет свое начало от поселения, возникшего на рубеже второго тысячелетия от Рождества Христова вокруг зернового и соляного рынка, который контролировали поначалу монахи ближайшего монастыря, а затем семейство Баварских властителей – Виттельсбахов. Город рос, развивался, менялся, а рынок продолжал оставаться на главной его площади, которая так и называлась: Зерновая площадь (Schrannenplatz). И хотя в XVII веке она была переименована в Marienplatz, назначение ее не поменялось.
И только в начале XIX века все более и более богатеющим Мюнхенским бюргерам стало тесно на их главной площади. В 1807 году король Максимилиан I распорядился перенести рынок на новое место. Такое место нашли неподалеку, на пустыре за церковью Св. Духа.
Возле зернового рынка еще в старые времена вполне естественно возник рынок продуктовый, куда крестьяне близлежащих селений привозили продукты своего труда: зелень, овощи и фрукты, свежую рыбу, мясные продукты. Рынок этот назывался «grüner Markt», а в XIX веке, когда среди бюргеров стали модными латинские названия, его стали называть «Виктуаленмаркт» от латинского victus – продукт, запас (т.е. продуктовый рынок).
Товары Виктуалиенмаркта
Сегодня на этом рынке уже нет оптовой торговли зерном и солью. Его назначение именно продукты питания, привезенные из крестьянских хозяйств Баварии. Некоторые цены здесь немного выше среднегородских, но зато качество и свежесть продуктов вне конкуренции, а разнообразие просто фантастическое. Множество сортов сыра, колбас, колбасок и сосисок, молочных продуктов, овощей, фруктов, зелени – все это найдется на прилавках Виктуаленмаркта.
Кустарные изделия крестьян
Со временем эта площадь превратилась из чисто торговой в место общения городских жителей. В домах вокруг рынка несколько пивных, где рекой течет настоящее баварское Weissbier, а летом под деревьями размещается биргартен.
Летом здесь устраивается биргартен
Весной, перед великим постом, рынок становится эпицентром традиционного карнавала, символизирующего конец холодов, пробуждение природы, торжество жизни, веселья, света над темными силами – Faschingkarnaval. Правят карнавалом Marktfrau – попросту «базарные бабы», т.е. самые веселые, энергичные и неуемные обитательницы рынка, одетые в пестрые, яркие и разноцветные наряды, маски.
Бронзовая память об одной из самых знаменитых Marktfrau – Иде Шумахер
Некоторые из них превратились в бронзовые скульптуры на фонтанах, устроенных на рынке.
Скульптура Лиз Карлштадт
Музыкант Roider Jackl
[rating title=»Цена/Качество» value=»5″ range=»5″]
События
Бессмысленный четверг 2005 года с Schäfflertanz
На Виктуалиенмаркт регулярно проводятся различные традиционные мероприятия, в том числе:
- 11.11. 11:11 Марди Гра начало Наррхаллы с презентации официальной пары принцев Мюнхенского карнавала.
- Бессмысленный четверг с карнавалом — это сердце и различные выступления мюнхенских карнавальных обществ.
- Масленица танец женщин рынка , основной момент Мюнхенского карнавала
- Открытие сезона спаржи (середина апреля)
- День садовника (всегда в 1-й вторник августа)
- Зимнее волшебство на Виктуалиенмаркт
Полный календарь мероприятий можно найти на официальном сайте.
Фонтаны и «ручьи»
Помимо нескольких гидрантов Кустерманна , на Виктуалиенмаркте есть шесть памятников-фонтанов. Вода всегда играла роль на этом пути. Раньше, как и при вязании с широкими сетками, семь ручейков беспорядочно текли по рынку.
В Мюнхене было почти 90 мюнхенских городских ручьев и притоков канала Изар . На Виктуалиенмаркт Фишербах впадает в Мюнцбахль, который, в свою очередь, течет под Хайлиггейсткирхе. Strohhammerbachl слился с Katzenbach, который пересекал долину . Восточный Штадтграбенбах пересекался с Россшвеммбахом, который, в свою очередь, вливался в Пфистербах (у магазина Кустерманна). До 1810 года Bäckerschnelle располагалась на Россшвеммбахе , где были затоплены мошеннические «Loabeschmiede» (пекари). Сегодня все эти потоки давно исчезли.
В 1907 году здесь были задуманы построить обыкновенный фонтан «очень простой конструкции», который вместе с вновь спланированными киосками города должен «служить украшением».
Торговец текстилем и председатель Общества друзей мюнхенских народных певцов и актеров Густл Фельдмайер выступил с инициативой построить первые три фонтана для Карла Валентина ( Эрнст Андреас Раух, 1953), Вайса Фердла ( Йозеф Эрбер, 1953), Лисла Карлштадта ( Ханс Осель). 1961), потому что он оправдывался: « здесь сердце Мюнхена бьется сильнее всего! «. Позднее был добавлен мемориальный фонтан народным певцам и комикам Иде Шумахер ( Марлен Нойбауэр-Вернер ), Элизе Олинджер ( Антон Рюкель ) и Ройдеру Джеклу (Ханс Осель 1977).
На рынке также есть два фонтана поменьше, у которых нет именитого тезки.
Причины популярности барахолок у немцев
Среди немцев блошиные рынки пользуются огромной популярностью. Причин несколько:
Это выгодно и практично. С этим сложно поспорить, особенно если дело касается приобретения детских вещей. Зачем переплачивать за новую коляску или ролики, которые перестанут быть нужными уже через несколько лет. Проще и экономнее купить их на блошином рынке за вполне приемлемую цену.
Ретро – это модно. Винтажные вещи не выходят из моды вот уже несколько десятилетий. Это касается и одежды, и предметов мебели. Поэтому любители раритета являются постоянными посетителями блошиных рынков – оригинальные старинные вещи здесь можно приобрести за копейки.
Творим добро. Как это ни странно звучит, но, продавая ненужные больше вещи, можно помогать тем, кто в этом нуждается
Социальная активность – один из важнейших факторов для многих жителей Германии, обусловливающий их участие в барахолках.
Развлечение – это тоже немаловажно, ведь многие Flohmärkte проходят очень весело, в сопровождении музыки, пива и уличной еды под открытым небом. Для посетителей часто предлагаются самые разные конкурсы, например, очень популярно караоке на блошином рынке в Берлине в Мауэр-парке.
Кроме перечисленных причин посетить немецкую барахолку у каждого могут быть и свои личные основания. Кто-то вдруг решил добавить оригинальный ретро-декор в интерьер гостиной, а кому-то просто наскучило сидеть дома в выходной день. В любом случае, посещение блошиного рынка – это всегда увлекательно, интересно и полезно.
администрация
Viktualienmarkt управляется Markthallen München , которая принадлежит в городской совет Мюнхена .
Использование рынка для торговцев, покупателей и прохожих регулируется законом о продовольственном рынке. Эти положения также распространяются на Elisabethmarkt , Pasinger Viktualienmarkt и рынок на Wiener Platz .
Стенд на Виктуалиенмаркт
Стенд на Виктуалиенмаркт
У дилеров на рынке нет аренды, это так называемая переуступка . С одной стороны, на это есть исторические причины, поскольку рынок является частью городской администрации. С другой стороны, это прописано в уставе продуктового рынка. Эти сборы состоят из основной платы и платы за продажи и основаны на уставах платы для продуктовых магазинов. Невозможно сделать общее заявление о стоимости стенда, так как многие факторы (фиксированная подставка, подставка для зонтов, бесплатная подставка, подвал, отдел, ассортимент) приводят к тому, что за каждый стенд взимается отдельная плата. Бесплатные стенды выдаются на основе открытых торгов. Стенды распределяются по различным критериям, включая концепцию, опыт и экономическую базу.
Выходные в Дрездене необычно — потаенные места, нестандартные сервисы и развлечения
Ради шоппинга в Германии многие люди преодолевают сотни километров. Чем же их так привлекает эта страна? Ведь, казалось бы, в любом ином государстве магазины просто переполнены самыми разнообразными товарами. Да уж, выбор, может, и действительно приличный, а вот цена на предлагаемый товар очень кусается. В немецких же магазинах подобной картины Вы не увидите, так как стоимость продукции здесь всегда остается на среднем уровне и часто опускается до минимального. Довольно популярным у туристов считается немецкий город Дрезден.
Хотели бы в Дрездене совершить поход на блошиные рынки. Блошиный рынок в Дрездене работает по субботам с 8 утра и до ч. Находится он под мостом Альберта, на набережной Эльбы. Из центра города по дорожке вдоль Эльбы до него идти минут