Рынки барселоны. i need spain - все о жизни в испании

Рынок La Concepcio

Это самый «элегантный» рынок Барселоны, построенный в модернистском стиле. Он великолепно вписывается в панораму улицы Карер Валенсия. Сам по себе он представляет собой здание, площадью около 4000 квадрабных метров, которое возведено из металлических каркасов.
Основное его преимущество — удобство расположения, потому что самые оживленный торговый павильон выходи дверями на улицы квартала Эшампле. Рынок Ла Консепсио спроектировал архитектор А.Ровира в 1888 году, причем расположил его так, чтобы любой житель Барселоны смог добраться до рынка быстро и без затруднений.
В чем преимущества этого места? У рынка есть подземная парковка, возможность расплачиваться кредитками, а также услуга по доставке продуктов на дом. Рынок просто огромный, так что многие заезжают на него на велосипедах.
Ла Консипсио разделен на три большие зоны: продовольственную, цветочную и отдел с бытовой техникой. Примечательно, что каждая зона работает по собственному графику.

Рынок Бокерия в Барселоне: кратко об истории достопримечательности

Рынок Бокерия в Барселоне

Первые упоминания о рынке Бокерия относятся к 1217 году. Именно в XIII столетии торговцы мясом облюбовали часть на окраине Барселоны. Декабрь 1470 года примечателен возникновением «поросячьего рынка», где можно было приобрести свинину в различных формах или сделать выбор в пользу живых поросят.

Ближе к концу XVIII века рынок Бокерия в Барселоне привлек внимание продавцов рыбы. Власти города заметили развитие некогда скромной торговой точки и решили объявить о строительстве здания рынка Бокерия в 1826 году

К работам приступили только в марте 1840-го, когда архитектор Мас Вила получил контроль над новым проектом по благоустройству Барселоны.

В том же году большая часть задуманного воплотилась в реальность, но доработки не позволяли оценить окончательный облик здания до 1846-го. Официальное открытие рынка Бокерия в Барселоне состоялось только в 1853 году. Уже в начале прошлого столетия возник новый рыбный базар, следом облик здания дополнила металлическая крыша.

Шоппинг в Барселоне: общая информация

Первое, что привлекает любителей шоппинга в Барселоне — низкие цены, действующие ежегодные скидки и распродажи, которые помогут покупателям неплохо сэкономить свой бюджет.

С начала нового года и до весны в Барселоне начинается первый сезон масштабных распродаж. Второй сезон проводится с июля и длится до конца лета. Изначально скидки варьируются от 20 до 50 %, но ближе к концу распродажи достигают отметки в 60-70 %, что позволяет приобрести стоящий товар почти даром. Правда и выбор товара заметно снижается.

Шоппинг в Барселоне

Работу торговые точки начинают с 9 часов утра. С 13:00 до 16:00 — время сиесты. Далее магазины продолжают свою деятельность до 22.00 часов вечера. Воскресенье — выходной.

На заметку! Чтобы шоппинг в Барселоне удался, нужно обязательно посетить рынки, которых тут немало.

Дом Висенса

Дом Висенса. | Фото: Emil Adiels / Flickr.

Дом Висенса, построенный в 1885 году, был первым крупным заказом для Антони Гауди, которому на тот момент исполнилось всего 30 лет. Предназначался этот угловой частный дом c башенками, расположенный к западу от главной улицы Грасиа, для фондового и валютного брокера Мануэля Висенса-и-Монтанера.

Построен он из необработанного камня, но его фасад, оформленный с применением керамической плитки, богато детализирован и полон цвета и формы. Шедевр этот, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, впервые на регулярной основе был открыт для публики в 2017 году.

Адрес: Casa Vicens Gaudí, Carreró de les Carolines, 20, 08012 Barcelona, ИспанияCasa Vicens Gaudí, Carreró de les Carolines, 20, 08012 Barcelona, Испания.

Что можно купить на центральном рынке

Прогуливаясь по Рамбле, моментально заметишь эти зовущие ворота и пылающие за ними радужные искры. Центральный рынок в Барселоне Бокерия своем в начале представлен сладостями и фруктами, то есть – всей гаммой красок. Сопротивляться немыслимо. Марципановые конфетки, стаканы с нарезкой из фруктов просто завлекают путешественников погрузиться в мир базарной кутерьмы. Это – восточный рынок в центре каталонской столицы. В глазах начинает пестрить от многообразия оттенков и форм.

Каких только фруктов, и из каких только стран земного шара тут нет! Клубника, черешня, вишня, перечислять бесполезно. Испанцы отдают предпочтение сезонным фруктам, однако, это не подразумевает, что на рынке прочие не купишь. В каждый день года тут возможно приобрести любой редкий фрукт. И эта вся роскошь и наполняет фруктовые прилавки. Центральный рынок в Барселоне Бокерия даст возможность отведать и нечто экзотическое.

Общие сведения

Сан-Жузеп или Бокерия в Барселоне – огромный рынок, расположенный в центральной части города. Занимает площадь в 2500 кв. м., и является популярной достопримечательностью. Даже в непогоду здесь очень многолюдно.

По мнению историков, современное название рынка происходит от испанского слова “boc”, что в переводе означает “коза” (т. е. на рынке продавали молоко коз).

Впервые рынок упоминается в летописях в 1217 году как сельскохозяйственный. В 1853 он становится главным рынком города, а в 1911 – самым большим (потому что присоединили рыбный отдел). В 1914 году Бокерия обрела свой современный вид – была построена железная крыша, оформлен центральный вход.

На рынке удивительно хорошо налажена логистика. Из-за того, что часть товаров быстро портящиеся, и их максимальный срок хранения – 2 суток, хозяева лавок регулярно прибегают к помощи эмигрантов, которые за небольшие деньги готовы доставит товар в нужное место.

Рынок Бокерия на карте Барселоны

Наглядное расположение рынка можно увидеть на карте Барселоны, которую я подготовила. По ней вы сможете заранее спланировать свой маршрут, чтобы включить в него этот известный городской рынок Бокерия. Наша прогулка по рынку подошла к концу. Считается, что здесь в одном месте собрано более 20 тысяч вкусов. Бокерия уже давно стала культовой достопримечательностью Барселоны, а не просто местом встречи продавца и покупателя. Окунитесь в мир ярких красок и бойкой торговли, почувствуйте ее ритм. Конечно, в Барселоне есть и другие рынки (и для покупок они более комфортные и спокойные), но Бокерия считается самым атмосферным из них.

Хороших путешествий!

ТОП 30 достопримечательностей Барселоны

Храм Саграда Фамилия

210 туристов было здесь Храм Саграда Фамилия в Барселоне, или как его еще называют собор Святого Семейства — это, пожалуй, самое известное…

Рамбла

208 туристов было здесь Бульвар Ла Рамбла — культовое место Барселоны. Здесь цвет местной богемы смешался с современной молодежью и восхищенными…

Парк Гуэль

175 туристов было здесь Парк Гуэль — одна из главных достопримечательностей Барселоны, располагается на холме Кармель в …

Монастырь Монтсеррат

115 туристов было здесь Монастырь Монтсеррат в Испании — это духовный символ Каталонии и широко известный паломнический центр. Святое место…

Дом Бальо

143 туристa были здесь Дом Бальо в Барселоне — одна из наиболее знаковых достопримечательностей Испании. Он входит в список объектов Всемирного…

Площадь Каталонии

177 туристов было здесь Площадь Каталонии — одно из самых популярных мест в Барселоне и одна из самых ярких достопримечательностей…

Гора Тибидабо

81 турист был здесь Тибидабо — это наивысшая точка непревзойденной Барселоны. Она является не только одной из самых удивительных достопримечательностей…

Музей Пикассо

26 туристов было здесь Пабло Пикассо — один из известнейших художников всех времен. Он оставил после себя огромное наследие. Одним из культурных…

Дворец Гуэль

100 туристов было здесь Палау Гуэль — особняк в Барселоне, созданный архитектором Гауди к 1890 году для графа Эусеби Гуэля. С 1984 года охраняется…

Готический квартал

177 туристов было здесь Готический квартал в Барселоне получил свое название благодаря сохранившимся средневековым зданиям, построенным в XIV–…

Общая информация

+34–93-318-25-84

http://www.boqueria.info

Как добраться до рынка

Добраться до рынка можно несколькими способами:

1. Пешком
Найти рынок Бокерия довольно просто. Находится он в самом центре города, рядом с главной улицей Ла Рамбла. Возможно, этим и объясняется его популярность. Туристы заходят в него попутно, осматривая другие достопримечательности города. Если вы идете от площади Каталонии к набережной, то рынок будет с правой стороны, почти в самом центре бульвара Рамбла. Прогулка займет 5-10 минут. Напротив входа в рынок находится Готический квартал и музей Эротики.

2. На метро
Если идти пешком нет сил, можно добраться на метро. Ближайшая станция — Лицеу (Liceu) по салатовой ветке L3.

3. На автобусе

№14 — остановки: La Rambla-Liceu/La Rambla-Boqueria;
№59 — остановки: La Rambla-Liceu/La Rambla-Boqueria;
№91 — остановка: La Rambla-Palau de la Virreina.

Торговля как искусство

На рынке Бокерия царит особая атмосфера. Она создается продавцами, которые любят свое дело, не мыслят жизни без него. Обычно это семейный бизнес, передающийся по наследству. Часто можно встретить торговца в 5-6 поколении.

В условиях высокой конкурентности важно не только разнообразие и высокое качество товара

Необходимо создать уникальный облик прилавка, чтобы витрина или стеллаж привлекали внимание, заставляли останавливаться в восхищении. Для оформления используются яркие ленты, декоративные элементы, затейливые способы выкладки товара

Некоторые витрины становятся настоящими произведениями искусства.

Что посмотреть на улице Рамбла

Помимо различных сувенирных и цветочных лавок, кафешек и ресторанов, разумеется, вдоль улицы есть различные музеи.

Музей восковых фигур

Находится рядом со станцией метро Drassanes. На нём красуется табличка Museu de Cera и вы увидите его сразу, как пройдёте от метро до Рамблы.

Входной билет (при покупке на сайте) стоит:

взрослый — 15 евро,
детский (5-11 лет) — 9 евро.

Дворец Гуэль

Это выставочный зал, в котором проводятся различные выставки и экспозиции. Посмотреть на него можно, свернув с Рамблы по указателю Palau Güell.

Памятник Христофору Колумбу

Можно посмотреть, если подойти к Рамбле со стороны моря или станции метро Drassanes зелёной линии L3.

Здесь же есть смотровая площадка обзором в 360 градусов на высоте 50 м. Смотровая достаточно маленькая, но в хорошую погоду, здесь открываются красивые виды на порт и набережные Барселоны и центр города.

Стоимость билета:

Взрослый — 6 евро.
Детский ( от 4 — 12 лет) и пенсионерам старше 65 лет — 4 евро.

На официальном сайте стоимость билетов, как и на любые достопримечательности Барселоны, дешевле.

Музей Эротики

Музей находится недалеко от станции метро Liceu (нужно выйти из метро, повернуть в противоположную сторону и немного пройти по улице, поглядывая в правую сторону).

Стоимость билета:

Входной билет стоит 10 евро (при покупке онлайн).

Как ориентироваться на рынке Бокерия?

Ради удобства как продавцов, так и покупателей рынок разделен на несколько основных частей.

Мясной ряд

Мясные и рыбные ряды – отголосок былых времен, пользуются наибольшей популярностью. Здесь и большие палки колбасы чоризо, и массивные окорока, и ароматные бараньи ребрышки. А у любителей морепродуктов мгновенно замирает пульс при виде огромнейших лобстеров вразброс шерудящих острыми клешнями и ярких королевских креветок.

Мясной ряд (Passion Leica / flickr.com)

Если у вас есть желание купить кое-что домой, то рынок Бокерия самое место, чтобы отведать на нем «pata negra», что дословно переводится как «черная нога», а проще — сыровяленый окорок хамон. Черные свиньи иберико специально выращиваются для производства хамона, что являет собой долгий и технологически сложный процесс. Испанцы не выдают секретов приготовления этого изумительно нежного и в то же время с мощнейшим вкусом мяса.

Хамон производят почти на всей территории Испании и на него существует Denominación de Origen – особый знак качества, являющийся гарантией того, что он произведен с соблюдением стандартов. Если, попробовав тонкий ломтик, вы сочтете его съедобным и проявите желание полакомить своих близких — продавец нарежет и герметично упакует его. После нарезания окорок рекомендуется держать в сухом прохладном месте при температуре (15—20°C) и съесть в течении пяти месяцев. Лишь сильно не увлекайтесь, хамон – вещь изысканная и дорогая, при удовлетворении потребностей своего желудка не забудьте учесть размер денежной суммы, которую вы готовы на него потратить.

Сырный ряд

Отдельно от мяса и рыбы на рынке находится сырный ряд. Любой гурман удовлетворит свою потребность именно здесь. Совершенно разные сорта — от твердого до нежного и мягкого в сыворотке, от простого голландского до рокфора, горгондзола, манчего, кабралеса и десятков других. Из козьего, овечьего и коровьего молока.

Фруктово-овощной ряд

Фруктово-овощная часть – одна из самых красочных, переливается начищенными до блеска и идеально уложенными клубникой, черешней, ежевикой, виноградом, киви, манго, гуавой, свежим инжиром, лаймом, помело, ананасами… Просто фруктовый рай для вегетарианца, да и любого другого человека. А над витриной свисают связки острого перца, чеснока, сушеных грибов и даже кукурузы. А еще артишоки, черри, салат, молодой картофель, бобы. За 1 евро вам предложат свежевыжатый сок на любой вкус. А если вы хотите попробовать всего, а денег не так-то много, стоит купить нарезку фруктового ассорти за 2 евро.

Сладости

Настоящие сладкоежки обязательно заглянут в ряды с орехами, сухофруктами и главное кондитерскими изделиями. Шоколад, мармелад, леденцы, цукаты и еще много интересного.

Церковь Богоматери Вифлеемской

Церковь Вифлеемской Богоматери, Рамбла, Барселона

Это единственная церковь, располагающаяся на Рамбле. По-испански она называется Iglesia de La Madre de Dios de Belén, по-каталонски – Església de la Mare de Déu de Betlem. Располагается между улицами Карме (Calle del Carme) и художника Фортуни (Calle Pintor Fortuny).

История начинается в 1553 году, когда Орден иезуитов получил разрешение на строительство первой иезуитской школы в Барселоне. В 1555 году на Рамбле уже красовалась первая церковь. В 1671 году во время празднования канонизации Франсиско Борджа, генерала ордена иезуитов, в церковь случайно залетела петарда и устроила пожар.

В 1681 году началось возведение нового в стиле барокко по проекту Жосепа Жули. Строительство закончилось только в 1732 году. Скульптурное обрамление выполнили Франсеск Сантакрус-и-Артигес и его ученик Андреу Сала. Изначально церковь принадлежала иезуитам, но после их изгнания из Испании в 1767 году, была передана другим конгрегациям.

Лишь через 20 лет в церкви была проведена служба архиепископом Барселоны. 25 сентября 1835 года был организован приход Вифлеемской Божьей Матери. В 1936 году церковь снова пострадала от пожара. Последняя реставрация была проведена в 1991-1993 году.

О барочном стиле напоминает фасад церкви. По бокам от входа находятся статуи Игнатия де Лойолы и Франсиско Борджа. В тимпане изображена сцена рождения Иисуса.

Церковь Богоматери Вифлеемской, Рамбла, Барселона

Церковь можно посетить бесплатно. С понедельника по пятницу первая служба начинается в 9.00, последняя в 20.00. В выходные и праздники первая служба начинается в 11.00, последняя в 20.00. Церковь ежедневно закрыта с 13.45 по 17.00.

Рынок Сантс (Mercat de Sants)

Этот продовольственный рынок Барселоны находится примерно в 20 минутах ходьбы от площади Испании в районе Сантс. Район Сантс полон простых приземленных в хорошем смысле этого слова людей, которые знают, как наслаждаться жизнью. То же самое можно сказать о их продовольственном рынке Сантс. Это место, где происходит важная часть социализации жителей этого района. Здесь можно найти практически все необходимое, что в принципе, избавляет от необходимости лишний раз выбираться за пределы своего района. Этот рынок имеет более трех десятков продовольственных лавок, а также более 10 магазинов с одеждой и аксессуарами. Помимо всего этого, на этом рынке находится любимый местными жителями бар Montero, который предлагает десятки домашних блюд из местных продуктов. Этот классический бар, специализирующийся на морепродуктах, предлагает обширное меню блюд, которые они начинают готовить с 4 часов утра каждый день. Здесь вам предложат треску с каталонскими бобами, разнообразные блюда из риса, картофель по-риохски и многое другое. Ближе к обеду бар наполняется местными жителями, которые пытаются занять место, чтобы вкусно и недорого пообедать.

Продовольственные рынки Барселоны

Адрес: Carrer de Sant Jordi, 6

Время работы: со вторника по пятницу с 8.00 до 8.30, понедельник — с 8.00 до 14.30, суббота — с 8.00 до 15.00, воскресенье — выходной

Время работы и советы для посетителей

Рынок Бокерия работает с понедельника по субботу с 8:00 до 20:30, так что заглянуть сюда можно как на завтрак или ланч, так и на ранний ужин. Однако следует учитывать, что ранним утром здесь только начинают раскладывать товары и готовить закуски, так что вам придется подождать, а также постараться перекричать закупщиков из кафе и ресторанов. Лучше приходить сюда к 10:00-11:00, чтобы прогуляться по рядам, не пересекаясь ни с основным потоком туристов, ни с профессиональными поварами и рестораторами. Основная масса туристов и экскурсионные группы приходят сюда к 12:00-13:00 и гуляют по рынку до 15:00-16:00. После наступает очередное затишье, часть лотков завершает свою работу – к этому времени они уже распродали весь свой товар. Зато бары и лотки с грилем активно готовятся к вечернему притоку гостей, которых ожидают в 18:00-19:00. К 20:00 большинство палаток уже будет закрыто, готовить новые блюда также никто не будет, так что постарайтесь успеть попасть сюда до этого времени. Иначе вы не только не отведаете всё разнообразие местных блюд, но и не почувствуете подлинную атмосферу рынка!

Точный адрес рынка: La Rambla, 91, 08001 Barcelona, вся информация об истории, специальных мероприятиях и торговых точках на рынке есть на его .

***

Попробовать Испанию на вкус просто необходимо, и Бокерия – одно из лучших мест для этого. Совсем недорого здесь можно купить фрукты и соки, морепродукты и традиционные колбасы и хамон, а также просто отдохнуть в баре, насладившись местным вином. Оказавшись на Бокерии впервые, я сразу же влюбилась в это место, и если меня спросят, что для меня Барселона, я отвечу: «Бокерия, Гауди и море!»

Что посмотреть и что попробовать: фото и цены

Рынок Бокерия не очень похож на большинство рынков, которые я видела. Он совсем небольшой по размеру, но торговля внутри выстроена грамотно и бойко. Говорят, что ремесло продавца здесь передается из поколения в поколение. Место в самом центре города, дорогое и престижное. Поэтому и цены здесь соответствующие. Представленный товар выглядит очень аппетитно и вызывает желание его купить. Чего здесь только нет. Попробуем прогуляться по рынку и посмотреть, что на нем можно попробовать.

Соорииентироваться на рынке поможет схема расположения продуктовых лавок. При моем первом посещении у меня ее не было. Мы просто гуляли интуитивно, рассматривая на прилавках приглянувшийся товар.

Перед входом на рынок расположена точка продажи мясных деликатесов – испанского хамона и ароматных колбас. Перед ним сложно устоять и не привезти домой местных вкусностей. Думаете здесь только один вид хамона? До поездки в Барселону я думала именно так. Но когда продавец начал рассказывать, чем один кусок мяса отличается от другого, я впала в ступор. Выбрать сложно, особенно без опыта. У них не только цена разная, но и вкус. Именно в этой точке, обойдя в итоге весь рынок и вернувшись назад, мы в итоге и купили хамон (даже целых два вида). По вкусу мне он понравился, так что рекомендую по собственному опыту. Из колбас попробуйте Чоризо, традиционную сыровяленую колбасу.

Чуть дальше внутри располагаются прилавки со сладостями, ассорти из сухофруктов и орешков. Можно купить с собой небольшой кулек и перекусить, осматривая рынок.

Что купить решить непросто. Хочется попробовать многое.

Структура рынка вполне простая Заблудиться на нем невозможно. Выглядит рынок очень чисто и опрятно. Хотя ряды и довольно широкие, но в связи с большим колличеством народы бывает ходить по ним непросто.

Сразу бросаются в глаза торговые точки с фруктами

Их яркие цвета и свежий внешний вид привлекают внимание

Экскурсия Вкусная Барселона

Вместо фруктов можно взять свежевыжатый сок из них. Он поможет охладиться в жару. Мы его как раз и взяли. Немытые фрукты есть не хотелось, да и носить их целый день на жаре тоже не очень удобно. Вместо целых фруктов можно купить фруктовую нарезку. Она продается в больших пластиковых стаканчиках. Фрукты в них очищены и нарезаны кусочками. Причем в одном стакане сразу несколько видов. Цены на них можете увидеть на фото.

Богат здесь и выбор сыров. Мягкий, твердый, козий, круглый, квалратный — каких вариантов только нет.

Но настоящие короли рынка – продавцы морепродуктов и рыбы. Прилавки пестрят от представителей подводного мира: креветок, осьминогов и мидий.

Многие названия рыб я впервые увидела здесь. Если вы живете в апартаментах поблизости, то можете купить приглянувшегося морского обитателя и приготовить дома. Или как альтернатива попробовать его прямо на рынке, где при вас он будет приготовлен в одном из кафе.

Фотопрогулка по Барселоне

На территории рынка несколько мест, где можно покушать. Желающие отдохнуть могут посетить один из небольших баров на территории рынка, чтобы набраться сил для дальнейшей прогулки. В жару здесь можно освежиться прохладительными напитками.

Бокерия – настоящий рай для гурманов. Для продажи на рынке привозят не только продукты с местных ферм, но и экзотические несезонные фрукты и овощи из-за границы. Сложно найти другое такое места, где собран такой ассортимент вкусностей.

А мы идет к выходу с покупками.

Итак, на рынке Бокерия можно купить и попробовать:

Свежие фрукты и ягоды
Натуральный сок из них
Зелень и овощи
Орехи и сухофрукты
Сырое мясо, которое продавцы разделывают по желанию покупателя
Копченые колбасы и хамон
Сыр и молочные продукты
Оливки и соленья
Специи и пряности
Рыба и морепродукты
Сладости, выпечку и развесной шоколад
Разнообразные вина

С 2003 года на рынке проводятся кулинарные мастер-классы для детей и взрослых. Иногда бывают и гастрономические мероприятия.

Что купить и посмотреть

Рынок Бокерия лучше посетить несколько раз — в первое посещение глаза буквально разбегаются от изобилия продуктов и выбрать что-либо определённо будет сложно. Впрочем, даже если вы не собираетесь затариваться продуктами испанского «терруара», на Бокерию всё равно лучше приходить несколько раз — впечатлений уж точно будет с избытком!

Сказать, что покупать на Бокерии, довольно сложно — ведь здесь есть всё. Историческое ядро рынка — мясные и рыбные ряды. Для туристов они особой практической ценности не представляют (если только вы живёте не в апартаментах с собственной кухней), и единственный подходящий для вывоза на родину товар отсюда — хамон, который можно приобрести и в виде полновесной ноги, и в нарезку, которую герметично упакуют для дальнейшей сохранности.

Первый раз в Барселоне: куда сходить, что посмотреть — в нашем видеообзоре.

Ваш браузер не поддерживает плавающие фреймы

Фрукты и овощи — ещё один крупный сегмент рынка Бокерия. Здесь понимаешь, насколько богато Средиземноморье на дары природы: непременно молодой картофель (Испания снимает до четырёх урожаев в год), местные и экзотические плоды, ягоды, замороженные фрукты, наконец — свежевыжатые соки.

Орехи, сухофрукты и специи Бокерии могут с лёгкостью повергнуть в недоумение даже опытного повара — такое разнообразие переплёвывает даже самые сложные рецептуры. Ещё один обязательный к посещению отдел — деликатесы. Здесь можно поглазеть (и при желании, разумеется, приобрести) на чёрные трюфели, фуа-гра, живых улиток нескольких видов, редкие ароматические травы, лесные ягоды и многое, многое другое.

Для тех, кто ума не может приложить, что же делать со всем великолепием, на Бокерии работает кулинарная школа, где учат правильно готовить диковинные продукты, представленные на рынке.

А ещё сюда стоит завернуть с Рамблы, чтобы освежиться стаканчиком свежевыжатого фруктового сока за 1 EUR.

Рынок Бокерия

Где перекусить на территории рынка?

Знакомство с изюминкой Барселоны хоть и увлекательный, но очень выматывающий процесс. Желающим отдохнуть и набраться сил для новых впечатлений туристам на территории Бокерии рекомендуют посетить несколько небольших баров, предлагающих местные деликатесы и прохладительные напитки.

Пожалуй, самым распространенным и любимым у путешественников является Bar Pinotxo. Доброжелательный и преданный своему делу хозяин бара очень любит иностранцев, готов побеседовать с каждым, делясь положительными эмоциями. В баре предлагают классические блюда каталонской кухни, мясные или рыбные закуски, восхитительные свежие морепродукты, ароматные запеченные колбаски и холодные салаты.

К горячему подают великолепный, еще теплый хрустящий багет. На десерт рекомендуют заказывать нежнейшие пончики в сахаре, тающие во рту. Время работы бара — с 6 утра до 3 часов дня.

История рынка Бокерия

Несколько веков назад Барселона была гораздо скромнее по размерам, пряталась от внешних агрессоров за надежной крепостной стеной. Внутри не было места для масштабных базаров и щедрых сезонных ярмарок. Они проводились за городской чертой. Первые торговые ряды появились в 13 веке. В базарный день можно было купить мясо, фрукты и овощи. Позже добавились загоны для свиней. Среди населения бытовало название «соломенный рынок». В 1826 году правительство взяло площадь под свой контроль, стихийный базар начал превращаться в упорядоченное торговое пространство, где для каждого вида товаров выделялся свой сегмент.

Второе название, Сан-Жузеп, рынок в Барселоне получил в момент закладки первого камня фундамента. Это произошло в день святого Иосифа, что многие посчитали символичным. Рыночная площадь продолжала расширяться, в 1911 году появился рыбный отсек, к 1914 реконструкция была закончена. Над площадью появилась крыша, было смонтировано газовое освещение. Территория, занимаемая торговыми рядами и прилегающими павильонами, составляет 2583 м².

Сейчас на нем гораздо больше туристов, чем местных жителей, особенно с 11-12 часов дня. Работа у торговцев начинается рано. Первыми принимают партии свежего товара рыбные ряды, и туда сразу устремляются закупщики деликатесов из ресторанов и кафе. За традиционным уловом они отправляются на пристань, чтобы не переплачивать посредникам. А редкие виды морских обитателей можно приобрести только на рынке Бокерия.

Рынок Sant Antoni (Сан-Антони)

Адрес: Carrer del Comte d’Urgell, 1, 08011 Barcelona.
Телефон: +34 934 234 287.

Говоря о рынках Барселоны, нельзя не упомянуть рынок Сан-Антони, который является вторым по популярности в Барселоне. По сравнению с рынком La Boqueria в Барселоне он существует не так давно: официально основание относят к 1892 году (архитектор – Антони Ровира-и-Триас), причем в то время он находился вне территории города. Первое, что бросается в глаза при посещении рынка, – удивительная архитектура фасада: резные железные элементы и оригинальные формы, стеклянные витрины овощных и фруктовых лавок, которые придают этому месту еще больше зрелищности.

Отличительная особенность Сан-Антони состоит в том, что, являясь продуктовым рынком, в выходные дни он принимает приезжающих торговцев антиквариатом, старинными книгами и другими печатными изданиями, а также музыкантов и танцоров. Еще один момент, который нельзя не отметить, – демократичность цен (конечно, не в ущерб качеству), что притягивает сюда сотни человек ежедневно. Все это в совокупности составляет особую атмосферу Сан-Антони, одного из самых известных рынков Барселоны.

Ассортимент сухофруктов на рынке Sant Antoni

Рынок Sant Antoni в Барселоне

Как ориентироваться на рынке Бокерия?

Ради удобства как продавцов, так и покупателей рынок разделен на несколько основных частей.

Мясной ряд

Мясной ряд (Passion Leica / flickr.com)

Сырный ряд

Фруктово-овощной ряд

Сладости

Овощи на рынке Бокерия

Приобретать их рекомендуется с частотой примерно 1 раз в неделю. Картофель, лук, баклажаны и прочие продукты данной категории выращены на территориях рядом с Барселоной без введения добавок, часто используемых для придания товарного вида. Урожай северных корнеплодов собирают 3 раза в год, поэтому жителям и гостям Барселоны на рынке Бокерия всегда доступен свежий картофель.

В случае крупной покупки (вес овощей составляет больше 5 кг), как правило, выдается пластиковый контейнер. Он останется у овощных рядов рынка Бокерия в Барселоне. После решения всех насущных задач люди возвращаются и забирают покупки. На следующем этапе осмотра рынка Бокерия в Барселоне выбор можно сделать в пользу рыбного или мясного отдела.

Немного истории

Первое упоминание о рынке Бокерия относится к 1217 году, когда на тогдашней окраине Барселоны было отведено место для торговцев мясом. С 1470 года здесь работал так называемый поросячий рынок — торговали там живыми и не очень свиньями, боровами и поросятами. До конца 18 века Бокерия успела обзавестись торговцами рыбой (называлась она тогда Меркат-де-ла-Палья), а в 1826 году власти города решили построить здание рынка для торговцев рыбой и мясом. Официальное открытие Бокерии состоялось лишь в 1853 году; последняя модификация относится к 1914 году — тогда здание обзавелось металлической крышей.

крыша рынка

Знаковые бары на рынке Бокерия

Наиболее наслышанный из баров, что содержит на своей территории центральный рынок в Барселоне Бокерия – «Bar Pinotxo», где прославленный, обожающий свое кредо, Хуанито будет обходителен с вами, непременно предоставит вам обслуживание на высшем уровне и обеспечит вам уйму положительных эмоций. Обилие традиционных каталонских блюд и закусок в своем первоклассном классическом воплощении. Непременно сделайте заказ на Tapa del Dia (закуска дня), это – однозначно вкусно и смачно. Испанцы именуют подобное действо Aperitivo – разогрев аппетита и диалог с друзьями и родными перед главной трапезой.

В Pinotxo вам предоставят альтернативу меж мясными или рыбными закусками. Рекомендуем отведать испанскую картофельную запеканку Tortilla, что тут – просто вкуснота! Жареные грибы (revoltillo de setas), гуляш из бобов с овощами и местной домашней колбасой (garbanzos con butifarra), малютки кальмары в кляре (chipirones rebozados), тушеные осьминоги (pulpitos a la cazuela), холодный салат из трески (esqueixada de bacalao) и тунец, приготовленный аль пунто (atún). Лишь сами названия уже впечатляют, а вкус еще отменнее.

Приготовьтесь к тому, что вам преподнесут и волшебно пахнущий багет, что непременно надо обмакивать в подливку, упиваясь его знатным вкусом. На десерт возьмите здешние пончики в сахаре (buñuelos), это нежное лакомство, растаяв во рту, навеки сохранится в памяти. Бар Pinotxo открыт с 6-и часов утра и до 3-х часов дня. Этот бар имеет конкурента, в нем стряпают не хуже – «El Quim de la Boqueria», потому можете побывать и в нем.

El Quim de la Boqueria

Полезные советы по посещению Бокерии

Полезные советы помогут сделать посещение главного рынка Барселоны более комфортным.

Приходить на рынок лучше утром, когда нет больших толп туристов. Продавцы тогда никуда не спешат и смогут вам уделить максимум внимания. Можно с ними пообщаться в спокойной обстановке.
Утром здесь можно позавтракать вкусной выпечкой и горячим кофе.
Если немного поторговаться, можно получить небольшую скидку. Чем ближе к вечеру, тем больше скидка (особенно на морепродукты и рыбу). Ведь продавцам не хочется увозить свой товар в место хранения.
Продукты в глубине рынка стоят дешевле, чем у входа.
На рынке можно фотографировать. Я спокойно фотографировала и продавцов и прилавки. Никто не сказал ничего против. Хотя бывает, что некоторые люди не любит фотографироваться, но мне такие не попадались. Некоторое продавцы с юмором могут показать табличку с надписью «фото – 1 евро». Отнеситесь к ней как к шутке.
Если хотите привезти хамон домой, то лучше брать в вакуумной упаковке

Так он дольше сможет храниться.
Обратите внимание на время работы рынка. Однажды мы пришли в воскресенье, а он был закрыт

Это в России в выходные – самые бойкие торговые дни, а у испанского рынка воскресенье выходной.
Следите за своими вещами. В тесной обстановке рынка легко стать жертвой карманника.
Пересчитывайте сдачу после покупок. Продавцы могут обсчитаться.

Гора Тибидабо

Вид из горы Тибидабо.

Путешественники, которые «коллекционируют» панорамные виды, обязательно должны отправиться на вершину горы Тибидабо. Оттуда, с высоты 512 метров, открывается великолепный вид на Барселону. Самый простой способ добраться до смотровой площадки – воспользоваться первым в Испании фуникулером.

Поднявшись на Тибидабо, вы не должны ограничиться лишь обозреванием окрестностей. На вершине горы располагается увенчанный скульптурой Иисуса храм Святого Сердца, на строительство которого ушло 60 лет. С этой впечатляющей церковью соседствуют парк развлечений и телекоммуникационная башня. Все три сооружения хорошо видны из Барселоны.

Адрес: Tibidabo, 08035 Барселона, Испания.